मेक्सिकन मोर

मेक्सिकन मोरांसाठी ही असामान्य आणि स्वादिष्ट कृती नेहमी हिट आहे. मेक्सिकन भोजनमध्ये आपल्या कुटुंबास परिचय करून देण्याचा हा एक उत्तम मार्ग आहे आणि नेहमी अतिथींसह स्मॅश

आपण चिकन सर्दी आणि सेट वर लेप कळण्यासाठी लवकर दिवशी या पाककृती सुरू करणे आवश्यक आहे.

हे कृती करणे कठीण नाही परंतु हे थोडे वेळ घेऊ शकते. चव मात्र इतक्या किमतीची आहे, जरी.

द्राक्ष टमाटर आणि एक भागावर आणि मसालेदार धुवून काढणे सह tossed एक हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) या आश्चर्यकारक डिश सर्व्ह करावे काही टोस्टर्ड पनीर ब्रेड किंवा ब्रेडस्टिक्स घालून काही भाजलेले शिजवलेले गाजर किंवा शतावरी घालावे.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 4 नीरस, त्वचा रहित चिकन स्तन
• 1 मोठ्या परिपक्व avocado
• 1/4 कप मैदा
• 1/2 चमचे मीठ
• 1/4 कप दूध
• 1 अंडे, झालेला
• 1/8 चमचे लाल मिरची
• 1/2 चमचे अजमोदा (व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाळवले वाळलेली पाने
• 1- 1/2 कप नरम ब्रेडचे तुकडे
• 1 कप चंकी साल्सा, इच्छित असल्यास

ते कसे तयार करायचे

कोंबड्यांचे स्तन वॅक्साड कागदाच्या दोन भागांमधे ठेवा आणि हलक्या हाताने एक रोलिंग पिन किंवा मांस लाकडी चौकटीच्या आडवा चौकोनी तुकड्यावर ठेवा, जोपर्यंत ते 1/4 "जाड नसतात. चिकनमध्ये छिद्र किंवा कमकुवत जागा बनवु नयेत म्हणून काळजी घ्या.

नंतर आवाकोडो फळाची साल आणि चार लांबी तो कट प्रत्येक चिकन स्तनावरील एक तुकडा ठेवा. अवकाकासह जोडण्यासाठी कोंबडी भरवा.

एक प्लेट वर पीठ आणि मीठ मिक्स करावे एक उथळ वाडगा मध्ये दूध आणि अंडी एकत्र करा.

नंतर दुसर्या प्लेटवर लाल मिरची, ऑरगॅनो आणि ब्रेडचे तुकडे मिसळा.

पिठ पिठात भरून चिकन बनवावे, मग अंबाच्या मिश्रणाने बुडवा, मग कोळंबीच्या मिश्रणाने नितळ कोट टाका. हा भाग अव्यवस्थित होतो, परंतु हे महत्वाचे आहे की चिकन ब्रेडच्या कोकमांशी घट्टपणे कोरले जातात.

रेफ्रिजरेटरमध्ये 2 ते 3 तास, 8 तासांपर्यंत ठेवलेले चिकन चिकटवा.

ओव्हन 375 ° फॅ ओव्हन एका बेकिंग शीटवर चिकन ठेवा. 30 ते 40 मिनिटे बेक करावे, जोपर्यंत चिकन पूर्णपणे 165 ° फॅ पर्यंत शिजत नाही. आवश्यक असल्यास, साल्सासह सर्व्ह करावे.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	816
एकूण चरबी	38 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	10 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	17 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	335 मिलीग्राम
सोडियम	894 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	65 ग्रॅम
आहार फायबर	10 ग्रॅम
प्रथिने	53 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)