मिठाई आणि आंबटपणा या रूबर्ब चटणीचा मीट व कुक्कुट वापरतात.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 पाउंड ताजा वायफळ बडबड, चिरलेला
- 2 कप चिरलेला कांदा
- 1-1 / 2 कप साखर (तपकिरी)
- 1 कप सायडर सिरका
- 2 चमचे दालचिनी
- 1 चमचे ग्राउंड आले
- 1/2 चमचे ग्राउंड लवंगा
- 2 चमचे मीठ
ते कसे तयार करायचे
- मोठ्या भाताची चटणी मध्ये वायफळ बडबूड , कांदा, तपकिरी शुगर, दालचिनी , आले , लवंगा आणि मीठ एकत्र करा. जास्त ढवळत (सुमारे 30 मिनिटे) ढवळत होईपर्यंत शिजवावे.
- गरम निर्जंतुक केलेल्या jars मध्ये पॅक करा आणि कॅनिंग lids सह कव्हर.
- सील करण्यासाठी बाजूला सेट करा
स्रोत: लुईस स्टॉल्ट्झफस (गुड बुक्स). परवानगीसह पुनर्प्रकाशित केले
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 24 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 74 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 6 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |