शतशेष पंच न्यूयॉर्क शहराच्या द स्टँटोन सोशियल कडून येतो आणि तो सुट्टीचा हंगाम साठी मेनूवर एक अद्भुत असा ठोसा आहे तो एक अननस प्रियकर च्या खूप आनंद देणे आहे.
हे शक्यतो आपण अननस पिवळ्या-पिण्याजोग्या कॉकटेलमध्ये मिळवलेल्यांपैकी एक आहे कारण त्यातील तीनपैकी तीन घटकांमध्ये उष्णकटिबंधीय फळांचा समावेश आहे. उन्हाळी पार्ट्यांना चांगले वाटेल, व्हिस्की आणि कोथिंबीर एक पिळ घालतात जो हिवाळ्यातील मनोरंजनासाठी समान पर्यायी पर्याय बनवितो.
या पंचसह काही प्रस्तुतिकरण आहे, परंतु हे खूप काही कर नाही आणि आपण आपल्या पक्षाच्या आधी एक किंवा दोन दिवस काम करू शकता. ताजे अननसाचे सह कोलोराडो पासून एक उत्तम व्हिस्की infusing करून सुरू, नंतर धणे-अननस सिरप तयार करण्यासाठी काही जलद स्टोव्ह शीर्ष जादू करू. यावेळी आपण उर्वरित अननसाचे तुकडे बर्फ म्हणून वापरण्याजोगी चौकोनी तुकडे गोठवू शकता.
पक्ष वेळ येतो तेव्हा, अधिक अननस पुरी, काही lemons पिळून काढणे, आणि काही अधिक caramelize. आपल्या आवडत्या काचेच्या पिचरमध्ये सर्वकाही एकत्र ठेवा
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/4 कप अननसाचे-स्फोटक द्रविणयाचे कोलोरॅडो
- व्हिस्की
- 3/4 कप धणे-अनानस सिरप
- 1/4 कप
- लिंबाचा रस (एफआरएचएच)
- 4 कप
- अननसाचे (ताजे, शुद्ध केलेले)
- अलंकार:
- लिंबू काप (caramelized)
ते कसे तयार करायचे
काही पदार्थ तयार करा
- 24 तासांकरता 1/4 कप ताजी घसा अननससह 1/4 कप स्ट्रेनहानच्या कोलोरॅडो व्हिस्की लावा.
- प्युरी 4 कप ताजे अननसाचे ब्लेंडरमध्ये घालून एक बारीक छिद्रे बनवा.
- अननसाचे रस वापरून, मिंट-साइट्रस सिरप प्रमाणेच धणे-अननस सिरप बनवा. आपण अननस पुरीचा वापर देखील करू शकता परंतु एकदा तो थंड होईस्तोवर सिरपला चांगला दंड करणे आवश्यक आहे.
- काही लिंबू सरकवून कोळंबी घालणे, पॅनमध्ये थोडे तेल गरम करणे आणि 5 मिनिटे नींबू स्वयंपाकात घालून मऊ आणि तपकिरी रंगाने चिकटत राहा. आपण अतिरिक्त गोडपणासाठी थोडी साखर देखील जोडू शकता
पंच करा
- आपल्या आवडत्या व्हिन्टेज पिचर किंवा पंच बाऊलमध्ये अननसाचे-आलेले व्हिस्की, अनैसर्गिक अननस पुरी, धणे-अननस सरबत, आणि लिंबाचा रस एकत्र करा.
- किमान एक तास सर्दी
- सेवा देण्यासाठी तयार झाल्यावर, बर्फ घाला. फ्रोजन ऑरिनचा मोठा तुकडा बर्फाच्या बदल्यात एक उत्तम ताजे आणि दीर्घ चिरकालिक फळांच्या चवसाठी वापरला जाऊ शकतो.
- अनेक कॅरमेलाइज्ड लिंबू कापांसह अलंकार घालावे.
(द स्टॅंटन सोशियल कडून कृती)
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 42 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 5 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 11 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |