काळा सोयाबीन आणि केडर चीज बरेच सह एक नमुनेदार आणि सौम्य शाकाहारी बीन उकणे पाककृती भरपूर प्रमाणात दूध आणि लोणी सह, हे आहारावर असलेल्या लोकांसाठी हे बीन आणि चीज डुप्पट नाही, परंतु हे पूर्णपणे स्वादिष्ट आहे! ब्लॅक बीन आणि चीज डीप पाककृती बुशांच्या बीन्सच्या सौजन्याने.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/4 कप बटर (किंवा मॅरॅरिन)
- 1 मोठा कांदा (बारीक चिरलेला)
- 2 लसूण पाकळ्या (दाबलेले)
- 1/3 कप सर्व-गोभी पीठ
- 2 कप दूध
- 2 8 औंस पॅकेजेस चेंडर चीज (काटा)
- 2 कॅन्स ब्लॅक बीन्स (प्रत्येकी 15 औन्स, फेटलेले आणि निचरा)
- 1 4.5 औन्स हिरव्या chiles (चिरलेला)
- 1 चमचे शाकाहारी व्हाइसर्सशायर सॉस
- 1/4 चमचे लाल मिरची (जमीन)
ते कसे तयार करायचे
- मध्यम गॅस वर मोठ्या सूप पॉट मध्ये लोणी वितळणे; कांदा घालून 8 मिनिटे शिजवा. लसूण आणि sautee 2 मिनिटे किंवा कांदा निविदा होईपर्यंत जोडा.
- गुळगुळीत होईपर्यंत पिठात ढवळावे. सतत ढवळत, 1 मिनिट शिजू द्या. हळूहळू thickened होईपर्यंत, सतत ढवळत, दूध घालावे. चीज घालणे होईपर्यंत कमी गॅस वर सतत ढवळत.
- काळा बीन्स आणि उर्वरित साहित्य मध्ये नीट ढवळून घ्यावे, मिश्रण हलक्या गरम आहे होईपर्यंत हलक्या ढवळत. चिप्स किंवा फटाके सह उबदार सर्व्ह करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 498 |
| एकूण चरबी | 18 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 9 ग्राम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 42 मिलीग्राम |
| सोडियम | 442 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 58 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 15 ग्रॅम |
| प्रथिने | 27 ग्रॅम |