स्पॅनिशचे स्प्रिंग्स्टीज आपल्या उरलेले ब्रेड वापरतात
प्रत्येक दुपारी संपूर्ण देशभरात स्पॅनियार्ड आपल्या शेजारच्या बेकरीकडे ब्रेडची ताजी पाव शेल्फ्स बंद करा, स्पेनमध्ये ब्रेड वापरला जातो जेणेकरुन सुगंधी सॉसही तयार होईल आणि स्पॅनिश टेबलला शोभणारी कोणतीही डिश असावी. लोक सहसा त्यांच्या हातात एका काट्याबरोबर खातात, आणि त्यांच्या ब्रेडच्या इतर भागाच्या स्लाईस करतात! पण सर्व ब्रेड खरेदी सह, तेथे कचरा भरपूर आहे. प्रत्येक स्पॅनिश कूकला सामोरे जाण्यासाठी समस्या ओकवण्याची समस्या आहे, कारण ठराविक स्पॅनिश बार्रिटा रस्त्यावर रात्रभर राहतील. पण स्टेल ब्रेड स्पॅनिश स्वयंपाकघर मध्ये एक गोष्ट वाया घालवू नाही कारण आहे.
येथे पाच स्पॅनिश पदार्थ आहेत जे एक प्रमुख घटक म्हणून स्टेल ब्रेड वापरतात. म्हणून जेव्हा पुढच्या वेळेस आपण स्वतःला उरलेला पाव भाताबरोबर शोधता, तेव्हा ते फेकून देण्याचाही विचार करू नका! शिळा ब्रेड वापरण्यासाठी आणि परिणाम आनंद या पारंपरिक स्पॅनिश मार्ग प्रयत्न!
01 ते 04
स्पॅनिश मलाईदार कोल्ड टमाटर सूप कृती - सॅल्मेर्हो कॉर्डोबहेम आणि अंडी सह कृत्रिम सलमोरोजो लॉरेन आलोय / स्पॅनिश सबोरस Salmorejo माझ्या आवडत्या जलद आणि निरोगी जेवण आहे. एक थंड टोमॅटो सूप, या कृतीची यश वापरली जाणारी ताजेपणा यावर अवलंबून असते. रसदार टोमॅटो, लसणीचा लवंग, स्टेल ब्रेड, शेरी व्हिनेगर आणि आपण मिळवू शकता सर्वोत्तम अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव तेल एक अविश्वसनीयपणे सोपी, पण समाधानकारक, थंड स्पॅनिश सूप तयार करण्यासाठी एकत्र करू शकता.
02 ते 04
रोमेस्को सॉस रेसेपी - साल्सा रोमेस्कोरोमेस्को सॉस (c) 2008 About.com, इंक. लिसा सियेरा (सी) या वेडा आणि स्वादिष्ट स्पॅनिश सॉस गंभीरपणे व्यसन आहे. मी spoonful द्वारे खाणे, आणि अधिक खाण्यास सक्षम असल्याचे फक्त कच्च्या भाज्या कापून ओळखले केले आहे! बदाम, हेझलनट्स, स्टेल ब्रेड, नोरा मिरर्स, टोमॅटो, लसूण, शेरी व्हिनेगर आणि अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईलसह बनविलेले हे सॉसचे प्रकार आहे ज्यामुळे आपण भरपूर उरले पाहिजे जेणेकरून बाहेर पडू नये.
04 पैकी 04
व्हाईट लसूण सूप रेसेपी - सोपा डी अजो ब्लॅंकोकॅरमेलाइज्ड ओनियन्ससह बनवलेल्या एजो ब्लॅनको लॉरेन आलोय / स्पॅनिश सबोरस आणखी एक थंड स्पॅनिश सूप रेसिपी, हे असे मानले जाते की एजो ब्लॅनको हे लोकप्रिय टोमॅटोच्या गज्पाचो आणि सॅल्मेरोजो सूपच्या आधी आले (लक्षात ठेवा, अमेरिकेत परत आणल्याशिवाय स्पॅनिशमध्ये टोमॅटो नसतील!). हे क्रीमयुक्त आणि स्वादिष्ट सूप, बारीक चिरलेल्या द्राक्षेसह किंवा कार्मेमिलाइड ओनियन्ससह उत्कृष्ट आहे.
04 ते 04
कातालान चिकन आणि कोळंबी - मार आय मंटानास्वादिष्ट मुक्त श्रेणी चिकन आणि langoustines लॉरेन आलोय / स्पॅनिश सबोरस कॅटालोनियाचे आणखी हार्दिक जेवण, या चिकन आणि लाँगोस्टीन डिश (सर्फ आणि हरळीची मुळे असलेला जमिनीचा पृष्ठभाग (गवताळ जमीन)) सॉस वाढविण्यासाठी picada वापरणारे आणखी एक कृती आहे. हे एक भरलेले आणि समाधानकारक प्लेट म्हणून एकत्रित झाले आहे, एका विशेष प्रसंगासाठी योग्य आहे!