सर्व यहुदींना कोशेर ठेवतात का?

अमेरिकेतील अमेरिकन कॉशेर साजरा करतात तर इतरत्र ज्यूंचे भाषांतर होत नाही

सर्व यहुद कोशाचे ठेवत नाहीत, आणि जे करतात त्यांच्यामध्ये प्रचलित पद्धती आहेत.

कोशेर कोणाला ठेवतो?

"ज्यू अमेरिकनचा एक पोर्ट्रेट" हा एक अमूल्य 2013 प्यू रिसर्च सेंटर अमेरिकन अलेक्शेल यहूदी विश्वास आणि पद्धतीवरील अभ्यासानुसार, सुमारे 22 टक्के अमेरिकन यहुदी आपल्या घरांमध्ये कोषेर ठेवतात. ऑर्थोडॉक्स किंवा मॉर्डन ऑर्थोडॉक्स म्हणून ओळखले जाणारे ज्यांना अनुक्रमे 9 8 टक्के आणि 83 टक्के दराने कोशेर होम ठेवण्याची शक्यता होती.

कंझर्वेटिव्ह म्हणून ओळखलेल्या 31 टक्के यहूदींनी नोंदवले की ते कोषेर ठेवतात, तर 7 टक्के उत्तरप्रणालींनी या प्रथेला समर्थन दिले आहे. सर्वेक्षणातील सर्वेक्षणातील लोकांनी सहभाग नसल्यास 10 टक्के घरात कोषेर ठेवले.

अमेरिकेतील कोषेर साजरा करण्याचा हा स्नॅपशॉट जगभरातील ज्यूशांमध्ये अनुवादित होत नाही. उदाहरणार्थ, इस्रायल मध्ये, कमी जपानी वंशाच्या लेबलेंची ओळख स्वत: नॉन-ऑर्थोडॉक्स मानणार्यांपैकी 52 टक्के लोक अमेरिकेत केवळ 14 टक्के गैर ऑर्थोडॉक्स ज्यूंच्या तुलनेत घरात कोषेर ठेवतात. डुकराचे मांस वापरासाठी म्हणून - जे बऱ्याच यहुद्यांनी परम कोशर निषेध मानले - केवळ 20 टक्के गैर ऑर्थोडॉक्स इस्रायलच्या यहूदींनी सांगितले की ते ते खातात. नॉन-ऑर्थोडॉक्स ज्यूइश अमेरिकन सर्वेक्षणातील सर्वेक्षणात हा आकडा 65 टक्के इतका होता.

कोशे प्रॅक्टिसमधील विविधता

सामान्यतः ज्यू समुदायात असे समजले जाते की काशरुत (कोषेर) पालन करण्याचे प्रमाण खूप वेगळे असते, ऑर्थोडॉक्स ज्यूंना कठोर नियमांचे पालन करणे

ते विश्वसनीय ऑर्थोडॉक्स कोशर प्रमाणन असलेल्या केवळ अन्न खातात. याव्यतिरिक्त, ते केवळ कोशर रेस्टॉरंटमध्येच खातात किंवा कोषेर स्वयंपाकघर राखून ठेवलेले आमंत्रण स्वीकारतात.

काश्मीरमधील त्यांच्या संरक्षणार्थ जबरदस्तीने आणि सुधारित ज्यूज अधिक सौम्य ठरू शकतात. काही कोडर प्रमाणपत्रांशिवाय उत्पादने विकत घेतात जोपर्यंत ते घटक सूचीवर गैर-कोशर घटक शोधत नाहीत.

काही जण नॉन-कोषेर रेस्टॉरंटमध्ये किंवा घरांत जेवलेले अन्न खातात, जोपर्यंत जेवण नसलेले कोषेर मांस किंवा शंख किंवा तेलाचे नियम नसतात, जसे की डेअरी आणि मांस उत्पादनांचे मिश्रण करणे. इतर शाकाहारी किंवा शाकाहारी रेस्टॉरंट्समध्ये भोजन करतात जे कोशर प्रमाणिकरणापासून वंचित असतात, जे मेनूवर मांस, पोल्ट्री किंवा फिश समाविष्ट असलेल्या रेस्टॉरंटपेक्षा कोसरच्या दृष्टिकोनातून कमी समस्याग्रस्त असतात.

काहीं यहुद गैर कोशेरची निवड का करतात?

काही यहुदी विचार करतात की यहूदी आहारविषयक कायदे प्राचीन आरोग्य नियमांचे आहेत ज्यात अन्न-तयारीच्या आधुनिक पद्धतींचा परिणाम म्हणून जरुरी नाहीत. इतर गैर-कोशर घरे मध्ये उठविले आणि कोषेर कायदे बद्दल माहिती असू शकत नाही किंवा त्यांना मध्ये अर्थ मिळत नाही. काहीजण ज्यूस आहारविषयक कायद्यांमध्ये अनुसरून पाहतात आणि त्यांच्या मूलभूत तत्त्वांचे पालन करतात परंतु मांस व दुग्ध व्यवसायासाठी वेगवेगळी प्लेट्स व कूकव्झर विकत घेणे किंवा फक्त अतिरिक्त मूल्य आणि गैरसोयीमुळे केवळ कोषेर प्रमाणित उत्पादाची माहिती मिळविण्यासारख्या तपशिलांचे पालन न करण्याचा निर्णय घ्या. तरीही, इतरांना सोबत जे काही ज्यूधर्माच्या मोठ्या समुदायामध्ये किंवा त्याच्याजवळ राहत नाहीत त्यांच्यासाठी प्रवेश मिळवण्यासंबंधी समस्या असू शकतात, कोषेर अन्न शोधून काढणे हे अवघड प्रस्ताव असू शकते.

कोशेर कोण खातो?

पाळणा-या ज्यूंना केवळ अशीच माणसे नाहीत ज्यांना स्वयंसेवक म्हणून ओळखले जाते.

लोक कोषेर जीवनशैली निवडण्यासाठी पुष्कळ कारणे आहेत. जरी तोरहला गैर-यहूद्यांना कोषेर ठेवण्याची आवश्यकता नाही किंवा अपेक्षा नसली तरी, काही ख्रिश्चनांनी परमप्रभु अन्नातील पदार्थांबद्दलच्या सामान्य नियमांचे पालन केले आहे . अनेक पार्श्वभूमीचे लोक आश्चर्यजनक कारणांसाठी कोषेर कधीकधी निवडतात. एका स्त्रीने म्हटले आहे की ती जरी ज्यूली नव्हती तरी ती एक प्रकारचा वृद्ध ज्येष्ठ महिला, ज्याने फक्त उत्तम आरोग्यात टिकून राहून संपूर्ण आयुष्यभर त्याची सौंदर्य टिकवून ठेवली होती, काळजीवाहू म्हणून अनेक वर्षे घालवली होती. जननशास्त्र आणि सौभाग्य हा बेताचा घटक असला तरी, देखभाल करणार्या स्त्रीने त्या स्त्रीचे कोषेर आहार दिला, म्हणूनच तिने स्वत: एक अपन करुन घेतले.