01 ते 11
काटोई
खोडलेला तांदूळ पीठ चिकन, नारळाच्या पशू, हिरव्या पपई कोशिंबीर, कोथिंबीर + भोपळी जेलपेपोन. Grilled चीज सामाजिक काटोई
2445 मिशिगन ऍव्हेन, डेट्रॉईट, एमआय 48216
आम्ही कटोई येथे अॅन आर्बरच्या आमच्या 24 तासांच्या सँडविच सफरीस सुरुवात केली जेथे आम्ही या पाळीवळीचे तांदूळ पिठाचे तळलेले चिकन सॅन्डविच नारळ गुंडाळले, हिरव्या पपई कोशिंबीर, कोथिंबीर + मसालेदार जलापिनोस यांच्याबरोबर केले. हे देखील जिथे आम्ही जॉर्डन बाल्डूफ, एक स्थानिक शेफ आणि खाद्यप्रेमी भेटले ज्यांनी आमच्या दौर्याच्या दिशेने मदत केली आणि ज्या ठिकाणी आम्ही चुकलो त्या ठिकाणाचा समावेश करण्यासाठी आम्हाला त्याच्या फोटो आणि वर्णनांशी संबंध ठेवण्यात मदत केली.
02 ते 11
Frita Batidos
फ्रित्ता बॅदिनोस अॅन आर्बर Grilled चीज सामाजिक Frita Batidos
117 डब्ल्यू वॉशिंग्टन सेंट, अॅन आर्बर, एमआय 48104
या मसालेदार चोरिझो बर्गर उष्णकटिबंधीय स्लेव्ह, सनी पक्ष अंडे, ऑवोकॅडो पसरले आहेत + हे गरम कोमट अंडेच्या अंडाखाली.
03 ते 11
झिंगमॅनचे डेलीटासेन
जिन्गर्मन्स डेलीटेसेन # 48 Grilled चीज सामाजिक झिंगमॅनचे डेलीटासेन
422 डेट्रॉईट सेंट, अॅन आर्बर, एमआय 48104
या अॅन आर्बरच्या मुख्य कारणाबद्दल कित्येक वर्षांनंतर आणि वर्षानुवर्षे सुनावणी झाल्यानंतर, आम्ही अखेरीसजिंगर्मास्देली यांना बनवले! त्यांच्याकडे सुमारे दहा लाख सँडविच निवडायची आहेत, परंतु मी क्लासिककडे गेलो - # 48 उर्फ बिनीच्या ब्रुकलिन रुएबेन मी फक्त या मधुर श्वापदाच्या निम्म्या पेंडी खात होतो परंतु हे झिंगमर्सच्या पेस्ट्रममी, रिअल स्वित्झर्लंड स्विस चीज, ब्रन्नेरी सायरक्राट आणि ग्रील्ड पंपरनिकल ब्रेडवर रशियन ड्रेसिंगने भरलेले होते.
04 चा 11
बिअरकंप | कारागीर सॉसेज आणि झऱ्या
बिअरकॅम्प जॉर्डन बलदुफ बिअरकंप | कारागीर सॉसेज आणि झऱ्या
1643 एस स्टेट स्ट्रीट, अॅन आर्बर, एमआय 48104
या लपलेल्या आवारातील बेबेक्यू डुकराचे मांस सँडविच Biercamp कॉल. ते बरे करत नाहीत, धुम्रपान करत नाहीत आणि बरेचसे मांस आणि सॉसेजही करतात, त्याचबरोबर त्यांना आश्चर्यकारक घर बनवलेला क्रायड बीयर आणि वेगवेगळ्या दिवशी बीबीक्यू वाळूचा देखील समावेश आहे!
05 चा 11
मार्क्स कार्ट
मार्क्स कार्ट एन आर्बर जॉर्डन बलदुफ मार्कचे कार्ट
211 डब्ल्यू वॉशिंग्टन सेंट, अॅन आर्बर, एमआय 48103
ऍन आर्बर गेल्या 5 वर्षांपासून अन्न ट्रक चळवळीचा एक भाग आहे आणि मार्क्स गार्ट येथे सँडविचचा आनंद घेण्यासाठी सर्वात अनोखी व गुप्त ठिकाणी आहे. डाउनटाउन होम अॅण्ड गार्डनसाठी फक्त एक ख्रिसमस ट्री भरपूर होते जे आता भारतीय चौथ ते पारंपारिक डुप्लींगपर्यंतच्या वेगवेगळ्या व्यंजनांसह असलेल्या एका अंगणात 8 भिन्न खाद्यपदार्थांचे घर आहे. इथे आपल्याकडे झॅव्हिएर स्पेनहून आयात करतात जे यामॉन इबेरिको सॅन्डविच सारख्या प्रामाणिक स्पॅनिश तपसाने बेकनसोबत थेट स्पॅनिश भाषेतील तारखा लिहून काढल्या आहेत. कार्टचा हंगाम मार्च-नोव्हेंबरचा आहे आणि लाइनअप दरवर्षी बदलते. रात्रीच्या वेळी एक पार्किंग लॉट आहे आणि मिशिगन शिल्प बिअर ओएसीस हे आश्चर्यकारक आऊटंड बिल्स बीयर गार्डन कडे आपले अन्न पुढील दरवाजावर घेण्यास आपल्याला प्रोत्साहन दिले आहे.
06 ते 11
स्कर्सिंग टर्टल
स्कर्सिंग टर्टल जॉर्डन बलदुफ स्कर्सिंग टर्टल
608 ई लिबर्टी स्ट्रीट, अॅन आर्बर, एमआय 48104
आपण शीर्ष मुख्य आचारी पाहू का? सुप्रसिद्ध मुख्य शेफ मास्टरने शिकागो बाहेर एक घर बनवले आहे आणि कॅम्पसमध्ये येथे स्लाईअरिंग टर्टल उघडले आहे. शेफ ताकाशी डेव्हिड बाहेर एक रेस्टॉरंट चालवण्यासाठी वापरले आदरातिथ्य आणि नंतर त्याच्या शिकागो संकल्पना deuce करण्यासाठी घेतले! आमच्या शहरामध्ये येथे बन्सची लढाई आहे आणि जरी घरामध्ये बन्स नसले तरी, फ्लेवर्स आश्चर्यजनक आहेत. चिकन, पोर्क बेली आणि झींगा tempura बन्स त्याच्या आश्चर्यकारक मेनू फक्त प्रारंभ आहेत.
11 पैकी 07
सॉन्गर्ड कॅफे
सॉन्गर्ड कॅफे जॉर्डन बलदुफ सॉन्गर्ड कॅफे
2707 प्लायमाउथ आरडी, ऍन आर्बर, एमआय 48105
नगरात आणखी एक unsuspecting सँडविच स्पॉट Songbird कॅफे आहे ते अपवादात्मक लेटेस देतात आणि नंतर त्यांनी त्यांच्या खाद्य अर्पणांची निवड केली आहे जसे की कौटुंबिक कृती कोगी होगिये किंवा पिस्ता बकरी चीज, अंजीर जाम आणि सफरचंद कापांसह एक साधी टर्की सँडविच. घरगुती चिप्स आवश्यक आहेत
11 पैकी 08
टॉमूकून नूडल बार
Tomokun नूडल बार जॉर्डन बलदुफ टॉमूकून नूडल बार
505 ईस्ट लिबर्टी स्ट्रीट # 200, अॅन आर्बर, एमआय 48104
टोमोकॉन नूडल बारच्यासह बनचे युद्ध चालू आहे लोकप्रिय कॉलेज शहरातील रेईन नाही थाई कुटुंबात, टोमोकुन हे त्यांचे सर्वात नवीन संकल्पना आहे ज्यात या नारळांचा वापर केला जातो आणि या चिंधी बन्ससारख्या बन्स! कमी महाविद्यालयीन बजेटसाठी उत्तम अन्न
11 9 पैकी 9
झिंगमॅनचा बेकहाउस
झिंगार्मन्स बेकहाउस जॉर्डन बलदुफ झिंगमॅनचा बेकहाउस
3711 प्लाझा डॉ, ऍन आर्बर, एमआय 48108
आपल्या सरासरी सँडविच नाहीत, परंतु हे डिकॅंटंट रेनंड सँडविच झिंगार्मन्स संस्थेमधून आलेले आहे. या तीन व्यावसायिक सहकार्याने Zingermans Bakehouse whoopie pies पातळ चॉकलेट केक Zingermans Creamery मिंट चिप gelato सह चोंदलेले आणि Zingermans आशियाई अन्न कार्ट बाहेर सेन स्ट्रीट caked मार्क Carts येथे अप सेवा होती!
11 पैकी 10
सॅन स्ट्रीट
सॅन स्ट्रीट. जॉर्डन बलदुफ सॅन स्ट्रीट
327 ब्रॉन सीटी, ऍन आर्बर, एमआय 48104
तिथेच अंतिम लढा इथे आहे आणि शहरातील सर्वोत्कृष्ट बाओ म्हणा. # बोडाउन टू द सॅन स्ट्रीट फो बन व्हिएतनामी ब्राझील गोमांस आपल्या सर्व सामान्य पीओ फिक्सिन, hoisin, sriracha, jalepeno, sprouts, कोथिंबीर आणि पुदीना सर्व एक घर बनलेले अंबाडा मध्ये चोंदलेले! सॅन स्ट्रीट खूप वर्षांपासून झिंगार्माचे खाद्यपदार्थ बनले आहे आणि पारंपारिक कोरियन भाडेवर लक्ष केंद्रित करून एक विट आणि तोफ मध्ये रूपांतरित केले आहे.
11 पैकी 11
या लेखक बद्दल:
ब्राउन बॉय स्वॅग ब्राउन बॉय स्वॅग माझे नाव जॉर्डन आहे @ ब्राऊनबायसाहेग आणि मी एक महत्वाकांक्षी शेफ आणि खाद्य पदार्थाचा हपापलेला प्रेमी आहे एक कदाचित अन्नपदार्थ म्हणेल, परंतु मला उद्योगाला मदत करायला आनंद आहे. एन् आर्बर आणि डेट्रॉइट या दोन्ही क्षेत्रातील चांगली कामगिरी केल्याबद्दल मी म्हटल्याप्रमाणे, क्षेत्रातील माझ्या कारकिर्दीच्या मार्गावर जोडलेल्या चांगल्या अन्नपदार्थांच्या या कौशल्यामुळे वाढ झाली आहे. बफेलो, एनवाई येथे जन्मलेले आणि वाढलेले आणि गेल्या 6 वर्षांपासून या परिसरात राहून मी मिशिगनबद्दल आभारी आहे की ते वाढते अन्न आहे आणि हे उघडणारे अनगिनत डेट्रॉईट रेस्टॉरंट्स येथे असणे फारच रोमांचक वेळ आहे. मिशिगन आणि डेट्रॉईट विशेषतः मिशिगन शेती, शिल्प बिअर आणि अन्न चालवलेल्या उत्कटतेचे संयोजन हा एक चिडखोर खाद्यपदार्थ राज्य बनवते.