सातोइमोला तारो किंवा कोको याम म्हणून ओळखले जाते ते सहसा जपानी स्वयंपाक मध्ये निमोनो dishes म्हणून simmered आहेत
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 16 ते 20 लहान सतोम (धुळीचे दात), धुतलेले आणि सोलून
- 1 1/4 कप दाशी सूप स्टॉक
- 3 टेस्पून.
- सोया सॉस
- 1 1/2 टेस्पून साखर
- 2 टेस्पून. मिरिन
- 1 टिस्पून उणीव
ते कसे तयार करायचे
- सटिओमो मोठ्या पॅनमध्ये ठेवा आणि सटिओमो झाकण्यासाठी पुरेसा पाणी घाला.
- उच्च उष्णता वर एक उकळणे आणा आणि मध्यम ते गॅस खाली चालू
- दोन मिनिटे उकळी आल्या. उकडलेले सटईओ पाणी पाण्यात घालून धुवून घ्या.
- एका मोठ्या पॅनमध्ये दशी सूप स्टॉक, सोयासॉस, मिरिन, साखर आणि खाडी ठेवा.
- सूपमध्ये satoimo जोडा. झाकणाने झाकण ठेवून एक झाकण लावा किंवा एल्युमिनियमच्या फॉइलचे शीट ठेवावे.
- मध्यम गॅस वर उकळी आणा.
- उष्णता कमी करून 15 ते 20 मिनिटे उकळत ठेवा.
- झाकण काढा आणि काही द्रव कमी करा, मध्यम गॅस वर हलकेच हलकावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 56 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 894 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 10 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |