दक्षिणी हंगामी फळे आणि भाज्या

दक्षिण मध्ये सीझन मध्ये काय आहे?

भेंडी, वर्षभर गोड बटाटे आणि हिरव्या भाज्या आणि काही नैसर्गिक फळे आपण भाज्या दक्षिण आणि दक्षिणेकडील राज्यांमध्ये शोधू शकता. दक्षिणेकडच्या भागात हवामान उष्णतेत राहू शकते जेणेकरून उगवत्या हंगाम जवळजवळ संपूर्णपणे फ्लिप-फ्लॉप होतील आणि उन्हाळ्याच्या उंचीच्या उंचीचा अर्थ असा होऊ शकतो की भेंडीशिवाय बाजारपेठेत काहीच कमी नाही-सर्वकाही उष्णतामानाने सोडत आहे- तर हिरव्या सोयाबीनचे आणि टोमॅटो हिवाळा महिन्यामध्ये उंच ठोकतात.

अचूक पीक उपलब्धता आणि कापणीचा काळ विशिष्ट हवामानाच्या आधारावर लोकिता-ते-स्थानिकत्व आणि वर्ष-दर-वर्ष बदलतात, परंतु हे सारांश आपल्यास माहित आहे की दक्षिण मध्ये आपल्या जवळच्या बाजारात काय शोधते.

सफरचंद, फेब्रुवारीच्या मधोबी ऑगस्ट (विशिष्ट प्रदेशानुसार मोठ्या प्रमाणात बदलते आणि हिवाळ्याच्या महिन्यांमध्ये शीतगृहातून उपलब्ध होते)

हिरवेगार, जून एप्रिल मध्य एप्रिल स्कीच्या भाले फॅशनमध्ये असू शकतात परंतु फॅट हा शतावरी असू शकतो.

Beets, मे आणि जून, आणि पुन्हा बाद होणे मध्ये स्प्रिंग बीट्सची पहाणी करा आणि हिरव्या झाडांना चिकटवा.

ब्लॅकबेरीज, जुलै आणि ऑगस्ट.

ब्लूबेरी, मे महिन्याच्या अखेरीस

ब्रोकोली, एप्रिल आणि मे इतर गड्डा भाज्यांप्रमाणे, ब्रोकोली कडू स्वभावावर उगवतो जेव्हा ते वाढते आहे तेव्हा जास्त उष्णता येते, त्यामुळे ते गडी बाद होणारे किंवा हिवाळ्यात लागवड होते आणि वसंत ऋतु मध्ये गरम भागात वाढते.

ताजे दाणे, ऑगस्ट माध्यमातून ताजे साठी ऑगस्ट माध्यमातून; सर्व वर्ष उपलब्ध वाळलेल्या आवृत्त्या

कोबी, मे माध्यमातून डिसेंबर

कांटोलॉप्स, जुलै आणि ऑगस्ट

फुलकोबी, एप्रिल ते जून

Collard हिरव्या भाज्यांनी, वर्षभर

कॉर्न, चेंडू जून माध्यमातून चेंडू ऑगस्ट

काकांची, जून ते ऑक्टोबर

वांग्याचे झाड, मध्य जूनपासून सप्टेंबरपर्यंत, कधी कधी अगदी पूर्वीच्या परिसरात गहाळ

अंजीर, ऑगस्ट आणि सप्टेंबर

ग्रे फसलें, हिवाळा आणि वसंत ऋतु

द्राक्षे, ऑगस्ट माध्यमातून ऑगस्ट

ग्रीन बीन्स, जून ते सप्टेंबर

हिरव्या भाज्या, वर्षभर

वनस्पती, वर्षभर

काळे, पडणे आणि हिवाळ्यातील सर्वोत्तम

लेट्यूस, वसंत ऋतु पडतात

आमसूल , मे आणि जून, फ्लॉरेडीतील अमेरिकेतील प्रचलित व्यावसायिक पीक बहुतेक पीक घेतले जाते

भेंडी, मे ते ऑक्टोबर

ओरांज (नाभी), हिवाळा आणि वसंत ऋतु

ओरांज (वेलेंसिआ), वसंत ऋतु आणि उन्हाळा

पीचेस, जून ते सप्टेंबर

शेंगदाणे, वर्षभर

मटार, जुलै आणि ऑगस्ट

पेकान, नोव्हेंबर आणि डिसेंबर

पेप्टर, ऑक्टोबरच्या मध्यात जून

Persimmons, ऑक्टोबर माध्यमातून डिसेंबर

Plums & Pluots, जुलै माध्यमातून मे माध्यमातून जुलै

ध्रुव सोयाबीनचे, मे माध्यमातून सप्टेंबर

बटाटे, जून ते जून दरम्यान

भोपळा , सप्टेंबर आणि ऑक्टोबर

Raspberries, जुलै माध्यमातून सप्टेंबर

पालक, वर्षभर

स्ट्रॉबेरी, चेंडू जून माध्यमातून चेंडू एप्रिल

स्क्वॅश (उन्हाळा), मध्यरात्री सप्टेंबर दरम्यान

स्क्वॅश (हिवाळा), चेंडू सप्टेंबर माध्यमातून चेंडू सप्टेंबर

गोड ओनियन्स, वसंत ऋतु आणि उन्हाळा

गोड बटाटे, ऑक्टोबर ते जुलै महिन्यात कापणी केली जाते

टोमॅटो, ऑक्टोबर ते ऑक्टोबर, जरी ते बर्याच भागात अधिक काळ देखील उपलब्ध असतील

टोमॅटीस, पडणे

Watermelons, जून माध्यमातून ऑगस्ट

डिसेंबरच्या मध्यात सप्टेंबरच्या मध्यात शीतकालीन स्क्वॉश

झुचीणी , जून ते ऑक्टोबर

झुचिनी फुले , वसंत ऋतु आणि उन्हाळ्यातील, उत्कृष्ट पोत आणि प्रतिभाशाली चवसाठी ताजे, निवडलेल्या नमुने पहा

कोबी, काळे आणि ब्रोकोली सारख्या अनेक मुळ भाज्या आणि दंव-अनुकूल पालेभाज्या भाज्या दक्षिणच्या सौम्य हिवाळ्याच्या माध्यमातून चांगली दिसतील, त्यामुळे या वस्तूंची यादी काही महिन्यांपर्यंत दिसून येईल, विशेषत: जर हिवाळा सौम्य आहे .

लक्षात ठेवा, आपण येथे सूचीत असलेल्या (किंवा त्यापूर्वी) शेतक-यांना बाजारपेठेत आयटम पाहू शकता शेतक-यांना ते कुठे आणि कसे वाढले आहे ते विचारा. कदाचित त्या शेतात अद्वितीय microclimate परिस्थिती आहे की लवकर किंवा उशिरा कापणी परवानगी, कदाचित ते राज्य किंवा प्रदेशाच्या विविध भाग पासून चेंडू केले गेले आहेत