एडमामे हिरव्या सोयाबीन आहेत शेंगा मध्ये मीठ-उकडलेले edamame बोथट सह शेंगा बाहेर बीन बाहेर दाब करून खाल्ले जातात. बिअरसह सर्व्ह करण्यासाठी हे एक उत्तम क्षुधावर्धक आहे आपण उकडलेले आणि गोठलेल्या edamame असल्यास, फक्त फ्रीज मध्ये त्यांना पिणे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 पौंड ताजे
- एडॅमेम (शेंगा मध्ये किंवा फॉस्डच्या गोठलेल्या edamame मध्ये)
- 2 टेस्पून मिठ (आणि चवीपुरते अधिक)
ते कसे तयार करायचे
- प्रत्येक पॉडचे स्टेम बंद कट. एडमाडे चांगले धुवून घ्या आणि एका वाडग्यात ठेवा.
- मीठचे चिमूटभर भुरभुरावे आणि मीनांबरोबर इनाममा घासणे. (आपण गोठविलेल्या edamame वापरत असल्यास, कृपया पुढील चरण प्रारंभ करा.)
- मोठ्या भांडे मध्ये पाणी बरेच उकळणे. उकळत्या पाण्यात दोन चमचे मीठ घालावे.
- उकळत्या पाण्यात edamame जोडा आणि 3 ते 4 मिनिटे उकळणे, किंवा मऊ होईपर्यंत
- एका चाळणीमध्ये एडॅमॅम काढा एक एडमामेस्ट चा स्वाद घ्या आणि जर तो खारट झाला नाही तर उकडलेले edamame वर जास्त मीठ शिंपडा. शांत करण्यासाठी फ्लॅट ट्रेवर edamame पसरवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 380 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 3,710 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 0 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 97 ग्रॅम |