चॉकलेट चीपसह अतीनी व्हॅनिला cupcakes साठी ही मूळ कृती चहाच्या वेळी किंवा पक्षीय खाद्य म्हणून स्नैक म्हणून अर्पण करण्यासाठी एक कुटुंब आवडते आणि परिपूर्ण आहे. रमजान मध्ये उपवास तोडताना ते कधीकधी आयताकार टेबलवर दिसू शकतात.
आपण आवडत असल्यास cupcakes दंव, पण ते तितकेच मजेदार साधा आहेत मोरोक्कोमधील चॉकलेट चीपची गुणवत्ता जर इफिफी असू शकते, तर एक चांगला पर्याय म्हणजे चॉकलेट चीपची मागणी करणारे शेंगदाणे, चॉकलेटची भांडी किंवा चॉकलेट बार. या प्रकरणात, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क केक पुरेसे flavorful आहे त्यामुळे चॉकलेट चीप वगळता दंड होईल.
आपण मोरक्कन दही केक किंवा मोरक्कन ऑरेंज केक पाककृती पासून पिठात वापरून cupcakes बनवून प्रयत्न करू शकता.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 8 औन्स नॉनस्टेड बटर (खोलीचे तापमान)
- 1 1/2 कप साखर
- 4 मोठे अंडी (खोलीचे तापमान)
- 2 चमचे
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क (किंवा 3 पॅकेट व्हॅनिला साखर)
- 2 1/2 कप सर्व-उद्देशपूर्ण मैदा
- 2 चमचे बेकिंग पावडर
- चिमूटभर मीठ
- 1 कप दूध
- पर्यायी: 1/2 कप चॉकलेट चीप (किंवा बारीक चिरलेली सेमिझिट किंवा गडद चॉकलेट)
ते कसे तयार करायचे
- आपल्या ओव्हनला 375 फॅ (1 9 सेल्सिअस) गरम करा. ग्रीस आणि पिठ भोक कप कोंब बनवा किंवा पेपर लाइनर्ससह ओळी काढा.
- एका इलेक्ट्रिक मिक्सरचा वापर करून मोठ्या कढईत मिक्स आणि साखर हळूहळू हलवा जोपर्यंत मिश्रण हलके आणि मिक्सर नसतात. प्रत्येक जोडणी नंतर चांगले अंडी घालणे, एकावेळी अंडी जोडा या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क मध्ये निट.
- एक वेगळा माध्यम वाडगा मध्ये, झटकून टाकणे एकत्र मैदा, बेकिंग पावडर, आणि मीठ. कढईत लोणी आणि साखरचे मिश्रण करण्यासाठी दुधासोबत मिश्रित पीठ मिश्रण. एक गुळगुळीत, जाड पिठात तयार होईपर्यंत कमी वेगाने मार खा. मिक्सवर नाही. आपण इच्छित असल्यास पिठात चॉकलेट नीट ढवळून घ्या किंवा पुढील चरणात जोडा.
- तयार कपकॅकर लाइनर्समध्ये चमच्याने पीठ घालून अर्धा फांद्यापेक्षा थोडा अधिक भरणे. आपण चटणी चॉकलेट किंवा काही चॉकलेट चीप छिद्र पाडताना सर्वात वरच्या चरणात टाका.
- सेट होईपर्यंत cupcakes आणि सुमारे 15 ते 17 मिनिटे रंगाचे सोनेरी रंगाचे बेक करावे. मध्यभागी दातकोर आत घालवले जाते तेव्हा cupcakes केले जातात स्वच्छ होतात.
- पूर्णपणे थंड होण्यासाठी रॅकवर हस्तांतरित करण्याआधी cupcakes पॅनमध्ये थंड होण्यास अनुमती द्या.
- एकदा पूर्णपणे थंड झाल्यानंतर, cupcakes हवाबंद कंटेनर मध्ये खोलीच्या तापमानात बर्याच दिवसांसाठी साठवा किंवा फ्रिज़रमध्ये जास्त वेळ द्या.
Cupcakes जगभरात अपील आहे
चॉकलेटने मोरोक्कोपर्यंत आपला मार्ग तयार केला आहे, जेथे चवदार छोटी केक पॅकेज केलेले स्नॅक्स, बेकरी बनविलेल्या मिठाई किंवा घरगुती उपचारांसाठी आढळतात कासाब्लांकाकडे ' जेअडॉर लेस कँपकेक' ("मी cupcakes आवडते") नावाची विशेष कपड्याची दुकानेही आहे
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 18 9 |
| एकूण चरबी | 12 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 61 मिग्रॅ |
| सोडियम | 140 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 1 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |