सॉलोमन स्कॅलेड बटाटे

आम्ही सर्व हॅम सह Scalloped बटाटे बद्दल माहित; तो एक क्लासिक पाककृती आणि इस्टर किंवा ख्रिसमस डिनर नंतर गोळा करण्यासाठी एक उत्तम वापर आहे परंतु आपण कधीही स्कॅल्डड बटाटे उरलेल्या सॅल्मनबरोबर बनविण्याचा प्रयत्न केला आहे का? हे भव्य डिश समृध्द आणि मखमली आहे आणि सॅल्मन फिलेट किंवा स्टेक्ससाठी परिपूर्ण वापर आहे.

शेवट? हेक, पुढील वेळी आपण ग्रिल सॅल्मन , हे रेसिपी तयार करण्यासाठी काही अतिरिक्त विशेष बनवा. हे इतके सोपे आहे, विशेषत: जर आपण खरेदी केलेले रेफ्रिजरेटेड प्रिक्लेटेड बटाटे वापरत असाल तर आपण आपल्या सुपर मार्केटच्या उत्पादनांच्या पायऱ्यात शोधू शकता. आपण बटाटे स्वतःच बनवू शकता; फक्त 5 ते 6 रसातली बटाटे शिजवून घ्या. हे आपल्यावर अवलंबून आहे!

मी मटार सह ही कृती करायला आवडतो, परंतु आपण हिरवे सोयाबीन, शतावरीयुक्त तुकडे, ब्रोकोली किंवा स्नॅप मटर वापरू शकता. आपण एक भिन्न चीज वापरू शकता मोंटेरी जॅक, व्हाईट केडर, किंवा प्रोवोोलोन चांगले असणार. मला वाटतं आपण पांढर्या पनीरचा वापर करावा, पण जर आपण साध्या जुन्या केडर किंवा कोल्बी वापरू इच्छित असाल तर तेही चांगले होईल.

हे कृती एक कुरकुरीत हिरव्या कोशिंबीर किंवा हंगामी फळ वापरून एक छान फळे सलाद वापरतात. काही डिनर रोल किंवा सुगंधी कोळंबीचे जेवण जेवण करण्यासाठी एक उत्तम व्यतिरिक्त होईल, आपण शवपेटी मध्ये त्यांना वापरत नसल्यास शतावरी किंवा हिरव्या सोयाबीनचे steamed म्हणून, होईल मिष्टान्न साठी, काही चॉकलेट किंवा चॉकलेट किंवा पांढर्या बटरकेम फ्रॉस्टिंगसह कदाचित काही चॉकलेट्स चोळायचे, ते परिपूर्ण पूर्ण होईल. कुटुंब आणि मित्रांसह या पाककृतीचा आनंद घ्या.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2 (20 पौंड) पॅकेज रेफ्रिजरेटेड कटीयुक्त बटाटे
• 2 ते 4 शिजवलेले सॅल्मन फिलेट, मोठ्या तुकड्यांमध्ये मोडलेले
• 2 कप तुकड्यात हवारती, स्विस किंवा गौदा चीज
• 2 कप फ्रोजन बाळ मटार
• 1-1 / 2 कप हेवी क्रीम
• 1/2 कप संपूर्ण दूध
• 3 tablespoons डिझन मोहरी
• 1/2 चमचे मीठ
• 1/8 चमचे मिरपूड
• 1/3 कप किसलेले चीजचे परमानी चीज

ते कसे तयार करायचे

375 ° फॅ ओव्हन आधी ओव्हन नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रेसह 13 "एक्स 9" काच बेकिंग डिश फवारणी करा. तयार डिश मध्ये बटाटे, तांबूस पिवळट रंगाचा, चीज, आणि वाटाणे लेयर.

एक मध्यम वाडगा मध्ये, मलई, दूध, मोहरी, मीठ आणि मिरर एकत्र करा, तीन थर बनवण्यासाठी जेणेकरून अन्न समान रीतीने वितरित केले जाते

परमसन चीजसह शिजवणे आणि शिंपडा. या टप्प्यावर आपण डिश झाकून आणि आपण इच्छित असल्यास 1-2 दिवस refrigerate शकता.

आपण 40-50 मिनिटे किंवा गरम होईपर्यंत पूर्णपणे झाकण ठेवू शकता. डिश उघडा आणि बटाटे निविदा होईपर्यंत आता 10-15 मिनिटे बेक, casserole bubbly आहे, आणि शीर्ष browned आहे. जर तुम्ही हे रेफ्रिजरेटरकडून बेकिंग करीत असाल तर बेकिंगच्या वेळी आणखी 10 ते 15 मिनिटे घाला.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	802
एकूण चरबी	49 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	25 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	14 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	188 मिग्रॅ
सोडियम	530 मिली
कर्बोदकांमधे	44 ग्रॅम
आहार फायबर	7 ग्रॅम
प्रथिने	47 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)