सोपे हिरवेगार सूप रेसिपी

या शतावरी सूप रेसिपी कमी-अधिक-अधिक शाळेचे स्वयंपाक उत्तम उदाहरण आहे. हे फक्त थोडा सत्व असणारा शेंपेचा एक साधा पुरी आहे. परिणाम एक चवदार चवदार मसाला आहे जो हिरव्यागार श्वास घेतो ... शतावरी!

शतावरी सूप 6 भाग करा

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2 सोंडा शेंदे, धुऊन, आच्छादन बंद
• 1 चमचे लोणी
• 1 लवंग लसूण, minced
• 1 वाट्या कोंबडी किंवा भाजीपाला
• 1/2 कप भारी मलई
• लाल तिखट मिरचीचा चवीनुसार
• चवीनुसार मीठ

ते कसे तयार करायचे

शतावरीच्या 1 इंच तुकड्यात कट करा आणि बाजूला ठेवा (खाली गाळण्यासाठी काही टिप्स रिझर्व करा - खाली टीप पहा). एक सूप भांडे मध्ये, मध्यम गॅस वर लोणी वितळणे; तो फेस करणे सुरू होते तेव्हा लसूण जोडा आणि 30 सेकंद शिजवावे. स्टॉक आणि हिरवेगार जोडा आणि एक उकळण्याची आणणे. शतावरी निविदा होईपर्यंत अद्याप 5 मिनिटे शिजवा.

शतावरी तयार असताना, उष्णता आणि पुरीचा वापर करून स्टिक किंवा नियमित ब्लेंडर वापरा.

परत भांडे घालाव्यात घाला. कढईत घालून गरम होईपर्यंत शिजवा. मीठ आणि लाल शिजवलेले फळ सह चव हंगाम. लाडले कढईत शेंपीस सूप आणि गरम सर्व्ह करावे.

टीपः इच्छित असल्यास, काही हिरवे रंगाचे टिप दाबणे आणि त्यावर सॅनिर्न टाकणे, तसेच मलईच्या अतिसूक्ष्म झटक्यासह.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	128
एकूण चरबी	9 ग्राम
संपृक्त चरबी	6 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	2 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	28 मिली
सोडियम	13 9 मिली
कर्बोदकांमधे	9 ग्राम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	3 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)