रॉकी रोड नावाच्या अधिक प्रचलित नावानेच हे साधे कँडी रेसिपी साखर, दूध, कॉर्न सिरप, चॉकलेट चीप, अक्रोडाचे तुकडे किंवा पेकान, आणि लघु मार्शमॉलो
अधिक पाककृती पाककृती
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/2 कप साखर (दाणेदार)
- 1/2 कप बाष्पीभवन दूध
- 1 चमचे प्रकाश कॉर्न सिरप
- 1 6 पौंड पौंड चॉकलेट चीप (1 कप)
- 1 कप अक्रोडाचे तुकडे किंवा पेकान (चिरलेला)
- 1 कप सूक्ष्म marshmallows
ते कसे तयार करायचे
- एका जड 2-क्वॉटर सॉस-पॅपमध्ये साखर, दूध आणि 1 चमचे कॉर्न सिरप मिक्स करावे. सतत ढवळत, मध्यम गॅस चेंडू उकळणे आणा. 2 मिनिटे उकळत्या, वारंवार ढवळत राहू द्या.
- उष्णता काढा आणि चॉकलेट चीप घाला, ढवळत होईपर्यंत ढीग . मिश्रण 15 मिनिटे थंड होऊ द्या.
- पेकॅन आणि मिनी मार्शमॉलो जोडा
- 2 चमचे वापरून, मोम पेपरसह एका मोठ्या शेकडाच्या पट्ट्यावर कॅंडी टाका. फर्म पर्यंत सर्दी.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 321 |
| एकूण चरबी | 20 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 6 मिग्रॅ |
| सोडियम | 2 9 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 33 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |