या खास मिष्टान्न रेसिपी देण्यास खूप सुंदर आहे, तसेच बनविण्यास सोपे आणि निरोगी देखील आहे! हे ताजे तारा फळ (स्टार्स् फ्रुट खरेदी आणि तयार कसे करावे आणि कसे तयार करावे यावरील सूचना) च्या स्लाइसपासून सुरू होते. तारा फळ म्हणजे पोत आणि सफरचंदांसाठी चव असतात, आणि हे ताजे खाल्यास हे कृती मध्ये तारा फळ काप हलके शिजवलेले असतात आणि त्यानंतर उष्णकटिबंधीय-चवदार आंबा-संत्रा सॉस दिले जाते. नारळाच्या दुधाचा झटका आणि डाळिंबाचे दाणे किंवा चेरी छिद्र पाडणारे हे ताजे फळ-ताजे मिष्टान्न पूर्णपणे अपराधी मुक्त आणि समाधानकारक गोड आहे. हे देखील ग्लूटेन-मुक्त, दुहेरी-मुक्त आणि शाकाहारी आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 ताजा पिकलेला तारा फळ
- 1 कप संत्रा रस (किंवा सुमारे 2 oranges juiced)
- 1 ताजे योग्य आंबा
- 1/4 कप तपकिरी शुभ्र (किंवा मॅपल सिरप किंवा रास लाल मासा सारख्या आपल्या आवडीचे एक नैसर्गिक चव खाणे)
- 1 कप चांगला दर्जाचा नारळ दूध
- पर्यायी: काही मूत्रपिंड डाळिंब बियाणे किंवा चेरी
- पर्यायी: टॉपिंग म्हणून whipped मलई किंवा या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आइस्क्रीम
ते कसे तयार करायचे
- स्टोव्हवर पॉटमध्ये स्टार फ्राँस्ट (प्रति व्यक्ती 3 कापांची गणना करा) ठेवा.
- संत्रा रस जोडा चांगले नीट ढवळून घ्यावे आणि रस उकळून सुरु होईपर्यंत उष्णता फिरवा. मग मध्यम वर बंद करा
- 10 मिनिटे उकळण्याची परवानगी द्या किंवा जोपर्यंत तांब्याच्या फांदीमध्ये एक चमचा सोपा ठेवण्यास पुरेसे नाही.
- आता आणि नंतर आपण हळुवारपणे सभोवताली हलवा आणि त्यास ओव्हर वळवू शकता जेणेकरून ते सगळे अधिक किंवा कमी तितकेच शिजतील. ढीग आणि पृष्ठभागावर असलेले कोणतेही अधिक तपकिरी बी काढा.
- स्टार फूड पाककला असताना, आंबा फळांना अन्न प्रोसेसर, मिनी हेलिकॉप्टर किंवा ब्लेंडरमध्ये ठेवा. प्रक्रिया किंवा ते गुळगुळीत आणि शुद्ध होईपर्यंत मिश्रण. बाजूला ठेव.
- जेव्हा ताराचा फल जवळजवळ पूर्ण केला जातो तेव्हा साखर / गोडरर घालून ते विरघळवितात. उष्णता पासून भांडे काढा
- आंबा प्युरी घालून चांगले ढवळावे. गरजेनुसार अधिक साखर जोडतांना गोडपणाचा स्वाद-टेस्ट करा (आपण किती फ्लेवर / रस वापरत आहात हे किती गोड असेल ते अवलंबून असेल).
- आपल्या चवसाठी ते खूप गोड असल्यास, ताजे लिंबाचे रस किंवा थोडे अधिक संत्रा रस घाला.
- जेव्हा आपण आंबट चव लावतात तेव्हा फळाला पुरेसा सॉस घालून प्रत्येक वाटीत 3 तार्या फळांचे तुकडे द्या (ते भांडे अगदी गरम असावे).
- डाळिंब बियाणे किंवा चेरीचे तुकडे छिद्र पाडताना प्रत्येक वाडगा वर.
- मग काही नारळाच्या दुधावर झटकून टाकून सर्व्ह करावे.
- व्हीप्ड क्रीम किंवा व्हॅनिला आइस्क्रीमच्या अंतिम टोपणुसार हा मिठाई उत्कृष्ट आहे. आनंद घ्या!
स्टार फळाचा कट कसा करायचा याबद्दलच्या माहितीसाठी, माझे पहाः स्टार फर्टबद्दल - स्टार फ्रूट विकत घ्या, कट करा आणि खा.
ताजे आम, विकत घेणे, कापणे आणि तयार कसे करावे यावरील टिपा पाहण्यासाठी, माझे पहा: सर्व बद्दल आम तयार करणे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 340 |
| एकूण चरबी | 1 9 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 17 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 15 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 45 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |