सुगंधी डॅमरसन फूड दोन्ही साखरेच्या उच्च आणि काहीसे कडू आहेत. त्वचेची गडद निळ्या रंगापासून ते जवळ-जायच्या रंगाच्या असतात. हे जाम आणि संरक्षिततेसाठी विशेषतः चांगली मनुका विविधता आहे.
सर्वात Damson plums असल्याने "clingstone," तो फळ पासून दगड वेगळे करणे कठीण होऊ शकते जर खड्डे फारच हट्टी असतात, तर आपण त्यांना संपूर्ण खड्ड्यात ठेवू शकता.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3/4 कप दाणेदार साखर (थोडी अधिक जर प्लम खायची असतील तर)
- 1/2 कप पाणी
- 1 दालचिनी काठी
- 2 पाउंड दमसन फॉम, खड्डे
ते कसे तयार करायचे
- साखर, पाणी, आणि दालचिनी स्टिक एकत्र करा 3 मिनिटे उकळवावे किंवा मिश्रण सिरपॅही होईपर्यंत.
- सिरपमध्ये प्लम घालून उकळी आणा. उष्णता कमी करा, झाकण करा आणि 10 मिनिटे फुलमधे उकळवा किंवा थोडा निविदा पर्यंत.
आपण देखील आवडेल
धीम शिजवलेले फळ दालचिनी सह साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 254 |
| एकूण चरबी | 1 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 65 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |