मी ह्या टर्कीचे मांसबॉल्स तयार करण्यासाठी अर्धा पांढर्या मांस ग्राउंड टर्की आणि अर्धा टर्की जांभळे वापरले आणि ते ओलसर आणि स्वादिष्ट बनले. हे टर्की मीटबॉल स्पाघेटी सॉसमध्ये आश्चर्यकारक होते, परंतु ते एका चकाकी किंवा सॉससह मधुर थोडे ऐपेटाझर देखील बनवतात.
हे मीटबॉल उत्कृष्ट आहेत, खासकरून आपण लाल मांसपासून दूर राहण्याचा प्रयत्न करीत असल्यास. आपण फरक सांगू शकत नाही!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 पाउंड ग्राउंड टर्की
- 3/4 कप किसलेले परमानने चीज
- 3/4 कप
- मऊ ताजे ब्रेड crumbs
- 1 मोठा
- अंडी, हलके जोरात
- 2 चमचे इटालियन मसाला किंवा वाळलेल्या पानांचे ओरेगानो आणि तुळस यांचे मिश्रण वाळवून
- 2 teaspoons अजमोदा (ओवा) फ्लेक्स वाळलेल्या
- 1 चमचे लसूण पावडर
- 1 चमचे मीठ
- काळी मिरची डॅश करा
- 3 ते 4 tablespoons
- दंड कोरडी ब्रेड कोकम
ते कसे तयार करायचे
- 375 एफ ला गरम ओव्हन
- नॉनस्टीक फॉइलसह मोठ्या बेकिंग शीट लावा, जसे की मोठ्या अर्ध्या शीट पॅन किंवा जेली रोल पॅन किंवा दोन लहान जेली रोल पॅन.
- टर्की, चीज, 3/4 कप ताजा ब्रेड crumbs, अंडे, इटालियन मसाला, अजमोदा (पर्स), लसूण पावडर, मीठ आणि मिरपूड एकत्र करा. मिश्रित होईपर्यंत पॅडल जोडसह स्टॅन्ड मिक्सरची कमी गतीने मिक्स करा किंवा मिसळा.
- लहान मीटबॉल मध्ये, सुमारे 3/4 औंस प्रत्येक आकार मी एक लहान कुकी स्कूप वापरतो, किंवा आपण त्यांना आकार म्हणून त्यांना आकार म्हणून त्यांना तोलणे शकते.
- मीटबॉल रोल करून बारीक प्रमाणात कोरडे ब्रेडचे तुकडे करावे आणि नंतर ते कोथिंबीर ब्रेडचे तुकडे घेऊन त्यावर बेकिंग शीट आणि धूळ लावा.
- 20 ते 25 मिनिटे बेक करावे किंवा बदाम केलेला आणि शिजवलेल्या वेळेपर्यंत शिजवून घ्या. आपण मोठ्या मीटबॉल बनवल्यास अधिक वेळ द्या.
या टर्कीचे मांसबॉल्स आपल्या आवडत्या अॅपीटिझर मांसबॉल कृतीमध्ये वापरा किंवा त्यांना आपल्या आवडीच्या स्पॅगेट्टी सॉसमध्ये उत्तम जेवण द्या .
आपण देखील आवडेल
- लसूण सह रसदार भाजलेले तुर्की बर्गर
- क्रॅनबेरी शीळ घालणे सह तुर्की मांस
- बेक्ड मीटबॉल
- बार्बेक्यु चिकन माटबॉल
- सुलभ गोड आणि हॉट डुकराचे मांस
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 280 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 1 9 2 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1,031 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 16 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 28 ग्रॅम |