हे स्वादिष्ट हॅम आणि तांदूळ जांबळा रेसिपी तयार करणे सोपे आहे. हे एक शिजले जेवण हेम, टोमॅटो, तांदूळ आणि मिरिंग यांच्याबरोबर पारंपारिक हंगाम सह केले जाते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
- 1 चमचे लोणी
- 2 मोठे कांदे, चिरून
- 1/2 हिरव्या घंटा मिरची, बारीक चिरून
- 1/2 लाल भोपळी मिरची, बारीक चिरून
- 2 मध्यम पाकळ्या लसूण, minced
- 2 कप शिजवलेले डूबे हेम
- 1 कप न शिजवलेला भात
- 1/2 चमचे
- अजमोदा (व पुष्कळदा)
- 1/2 चमचे मीठ
- 4 थेंब
- गरम मिरची सॉस , किंवा चवीनुसार
- 1 करू शकता (14.5 औन्स) झाडे टोमॅटो
- 1/2 कप
- कोंबडीचा रस्सा
ते कसे तयार करायचे
- एका डच ओव्हनमध्ये गरम किंवा तेल आणि लोणी घालणे . कांदा, भोपळी मिरची आणि लसूण घाला. कुक, हलके browned होईपर्यंत अधूनमधून ढवळत.
- हेम आणि तांदूळ घालावे; शिजवा आणि चांगले शिजवून घ्यावे. एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), मीठ, गरम सॉस, टोमॅटो, आणि चिकन मटनाचा रस्सा जोडा.
- झाकण आणि उकळणी पर्यंत तांदूळ निविदा आणि द्रवयुक्त आहे, सुमारे 20 ते 25 मिनिटे. अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला आणि अधिक मीठ आणि मिरपूड सॉस आवश्यक म्हणून जोडा
4 ते 5 सेवा देते
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 273 |
| एकूण चरबी | 6 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 10 मिग्रॅ |
| सोडियम | 175 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 48 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 7 ग्रॅम |