मी शाकाहारी साहित्य खरेदी करू शकता?

आपण जर नवीन शाकाहारी असाल किंवा आपल्या आहारात अधिक शाकाहारी पदार्थ जोडण्यामध्ये स्वारस्य असेल तर आपण कदाचित शाकाहारी पदार्थ कोठे शोधू शकता किंवा शाकाहारी अन्न खरेदी करण्यासाठी कोठे जायचे हे आपल्याला आश्चर्य वाटेल. आपली खात्री आहे की आपण ताजे फळे आणि भाज्या अगदी कुठेही शोधू शकता, पण टोफू, टेम्पेह, सिटन आणि मांसाहारी पदार्थांसारख्या गोष्टींविषयी काय?

अधिकाधिक लोक शाकाहारी होतात, अधिक किराणा स्टोअर्स शाकाहारी आणि शाकाहारी पदार्थ जसे की सोयमिल्क, टोफू, दुग्धशाळा पर्याय आणि वेजी बर्गर साठवतात .

काही मोठ्या स्टोअरमध्ये "नैसर्गिक खाद्यपदार्थ" जाळी देखील जोडणे, जेथे आपण सोया चीज शोधू शकता, विविध प्रकारच्या शाकाहारी जेवण आणि संपूर्ण धान्य , इतर उत्पादनांबरोबरच. शाकाहारी किराणा दुकानासाठी कधीही सोपे नव्हते! आपले शाकाहारी स्वयंपाकघर कुठे साठवून ठेवण्यासाठी इतर कुठे शोधावे हे शोधण्यासाठी वाचा.

नॅचरल फूड्स स्टोअर्स, हेल्थ फूड स्टोअर्स, को-ऑप्स

सिटॅन , टेम्पेह आणि सोया उत्पादने यासारखे पदार्थांसाठी नैसर्गिक पदार्थांचे स्टोअर, हेल्थ फ्रेड स्टोर्स आणि को-ऑप किरकोळ किराणा हे उत्तम स्त्रोत आहेत जे आपल्या नियमित ग्रॉस्टरवर सापडत नाहीत. युनायटेड स्टेट्समधील सर्वात मोठ्या नैसर्गिक पदार्थांच्या चेन म्हणजे होल फूड्स, आणि ट्रेडर जो च्या शाकाहारी मांसाचे पर्याय आणि शाकाहारी घटक भरपूर असतात.

शाकाहारी आणि vegans साठी स्टॉक आयटम जे स्थानिक पातळीवर मालकीची स्टोअर्स शोधण्यासाठी, आपल्या पिढीतील पृष्ठे "नैसर्गिक अन्न" किंवा "आरोग्य फूड्स" अंतर्गत आपल्या समुदायातील नैसर्गिक खाद्य पदार्थ स्टोअरमध्ये शोधून किंवा हिरव्या लोक किंवा आनंदी गाय वेबसाइट्सची तपासणी करा.

बर्याच नैसर्गिक खाद्य पदार्थांच्या स्टोअरमध्ये मोठ्या प्रमाणात विभाग असतो , जेथे आपण इच्छित असलेल्या लहान किंवा मोठ्या वस्तू खरेदी करू शकता. आपल्याला ज्या विशिष्ट आयटमची आपण शोधत आहात ती सापडत नसल्यास, अधिकतर आरोग्यखात्यांचे स्टोअर आणि सहकारी ऑर्डर विशेष ऑर्डर भरण्यासाठी देखील आनंददायक असतात, म्हणून विचारायला विसरू नका!

उत्पादित खांब, शेतकरी बाजारपेठ

आपण कोठे राहता यावर अवलंबून, आपल्याकडे कदाचित हंगामी किंवा साप्ताहिक शेतक-यांची बाजारपेठ उपलब्ध असेल, जेथे स्थानिक उत्पादक सेंद्रीय फळे, भाज्या, मुक्त-श्रेणीतील अंडी आणि अधिक विक्री करतात.

उत्पादना सामान्यतः या बाजारांमध्ये स्वस्त आहे, कारण ते थेट स्रोतवरून येते. आपण शेतकर्यांच्या बाजारपेठेपर्यंत कधीच नव्हते असाल तर स्वत: ला शेतकर्यांशी आपल्या उत्पादनांवर ब्राउझ करण्यासाठी आणि गप्पा मारण्यासाठी जास्त वेळ द्या. स्टॅंड्सची निर्मिती ग्रामीण भागांमधल्या वेगवेगळी आहे कारण काही वस्तू केवळ मोठ्या स्टोअरमध्ये विकतात ज्यामुळे फळे आणि भाज्या यांच्यापेक्षा बरेच अधिक उत्पादन मिळते. मोठ्या उत्पादनातील काही विशेष वस्तू आपण शोधू शकता - मसाले, टोफू आणि डेअरी मुक्त सॅलड ड्रेसिंगसारख्या गोष्टी. स्थानिक पातळीवर शाकाहारी पर्याय असलेल्या अनेक व्हर्जिनियातील ताज्या टोफूसारख्या ठिकाणी भेट देण्यासाठी मी खूप भाग्यवान आहे आणि फ्लोरिडाच्या गॅन्सेव्हिले येथे स्थानिक पातळीवर टेम्पॅम केले आहे.

पारंपारीक किराया

पारंपारिक ग्रॉस्टर नवीन फ्लेवर्स आणि अभिरुची अन्वेषण करण्याचा एक चांगला मार्ग आहे! बहुतेक एशियन ग्रॉस्टर नैसर्गिक पदार्थांच्या स्टोअरपेक्षा टोफु, मिसो , नूडल्स, फ्राई सॉस, भाजीपाला मटनाचा रस्सा , आणि समुद्रीमाश यांसारख्या उत्पादनांना कमी किमतीत विकतात. भाज्या चव-फ्राईज किंवा टोफु मर्नेडअर्डसाठी नवीन सॉसेस वापरुन पहा. स्टोअरच्या आकारावर अवलंबून, आपण विदेशी फळे आणि भाज्या आणि मॉक मांस उत्पादने विविध शोधू शकता मला माझ्या स्थानिक आशियाई भात्यावर चहा आणि मसाल्याची खरेदी करायला आवडते कारण निवड सामान्यतः उत्कृष्ट असते आणि भाव वाजवी असतात. मध्य पूर्व आणि ग्रीक ग्रॉस्टर देखील नवीन फ्लेवर्स शोधण्याकरिता एक स्रोत असू शकतात.

द्राक्षाचे पान, हुमस, ताहिनी , बाबा गानूस, फलाफेल आणि धान्ये पाहा. ज्यू किंवा कोशर स्टोअर्समध्ये विविध प्रकारचे दुग्धजन्य पदार्थ असतात ज्यामध्ये कोशेर परवे ब्रँड Tofutti या लोकप्रिय वस्तूंचा समावेश आहे.

अॅडवेंटिस्ट बुक स्टोअर्स

एडवेंटिस्ट बुक सेंटर शाकाहारी बनावट मांस उत्पादने, गोठवलेला शाकाहारी पदार्थ आणि TVP ची गुप्त संपत्ती आहे. आपल्या वाचकांपैकी एकाने, शेरॉनने, तिच्या अनुभवाविषयी आम्हाला सांगितले, "मी केळी गेलो! माझ्याजवळ फक्त माहीत असलेल्या आणि आवडलेल्या सर्व कॅन केलेल्या आयटम आहेत, त्यांच्याकडे अनेक प्रकारचे TVP होते जे मी कित्येक वर्षांपर्यंत पाहिलेले नाहीत, कधी पाहिले नाही) आणि त्यांची फ्रोझन निवड मी कोणत्याही नैसर्गिक खाद्य पदार्थाच्या स्टोअरमध्ये पाहिल्यापेक्षा खूपच जास्त आहे. याशिवाय, बरेच आयटम मोठ्या आकाराच्या कंटेनरमध्ये येतात, जवळजवळ खाद्यान्न सेवा आकार. " म्हणून जर जवळील अॅडवेंटिस्ट चर्च असेल तर, शाकाहारी विशेष उत्पादनांवर स्टोअर आणि स्टॉक असेल तर शोधा!

ऑनलाइन

आपल्या क्षेत्रातील आरोग्यखात्याच्या दुकानात नसल्यास, काही ठिकाणी ऑनलाईन आहे जेथे आपण शाकाहारी स्वयंपाकघरात जे आवश्यक आहात ते खरेदी करू शकता. बेकायदेशीर वस्तू, सॉस आणि मिष्टान्ने, पिके वेगा स्टोअर, शाकाहारी हेम आणि टेक्सचरेड प्लसट प्रोटीन (टीव्हीपी) सारख्या विचित्र मांस आणि शाकाहारी विशेष वस्तू, स्नॅक्स, आणि हाताळणी यांसाठी फूड फेट किरकोळ.