मूलत: एक स्तर, हे डिश अंडी, दूध, आणि ब्रेड च्या थर, तसेच flavorings आपली निवड बनलेला आहे. स्ट्रास गोड असू शकते, चिरलेला वाळलेली फळे, काजू, चॉकलेट किंवा मद्य (हे दुसरे पुस्तक आहे तरी) किंवा सुगंधी, चीज, हेम आणि यासारख्या स्तरीयसह वाढविले आहे. हे एक फ्रेंच टोस्ट casserole सारखे जास्त स्वयंपाकी. पाककृतीचे शीर्षक असे दिसते की आपल्या ओव्हन आळशी आहे, अर्थातच हास्यास्पद आहे. ऐवजी, हे एक आळशी शनिवार व रविवार साठी परिपूर्ण ब्रंच डिश आहे कारण सर्वकाही आधी रात्री एकत्र केले जाऊ शकते आणि ओव्हन करण्यासाठी फ्रीज पासून सकाळी हस्तांतरित.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 टेस्पून लोणी (किंवा आवश्यक म्हणून, किंवा बेकिंग डिश greasing साठी nonstick स्वयंपाक स्प्रे)
- 4 कप दूध (टीप पहा)
- 6 मोठे अंडी
- 2 चमचे दाणेदार साखर
- 2 tablespoons मॅपल सरबत, अधिक सेवा देण्यासाठी मॅपल सरबत (पर्यायी)
- 1 चमचे शुद्ध वेनिला अर्क
- 1/2 चमचे ग्राउंड दालचिनी
- 1/2 चमचे कोशर किंवा मोटे मिठ
- 3/4 कप संपूर्ण मनुका, चिरलेली वाळलेली फळे किंवा चिरलेला काजू (पर्यायी)
- वैकल्पिक: ताजे फळे जसे की बेरीज, कत्तल केलेले आलेले पिल्ले किंवा नाशपाती, आणि / किंवा कन्फेक्शनर्सची साखर
- टीपः संपूर्ण दुधाचे बनवलेले हे विलासी आहे, परंतु 2 टक्के किंवा 1 टक्के दूध दंड काम करते. याउलट, आणखी एक अवयवयुक्त डिशसाठी, आपल्याला आवडत असल्यास दुधाचा कप एका कपचा कप किंवा अर्धा-अर्धा भाग असावा.
ते कसे तयार करायचे
- 9 इंचच्या बेकिंग डिशच्या मदतीने 13 वाटी लोणीने भिजवुन किंवा स्वयंपाक स्प्रेसह स्प्रे करा
- दूध, अंडी, साखर, मॅपल सिरप, वेलिला, दालचिनी आणि मिठ एका मध्यम आकाराच्या वाटीत ठेवा आणि झटकून चांगले मिक्स करावे. दुधाचे मिश्रण बाजूला ठेवावे.
- तयार बेकिंग डिश मध्ये ब्रेड च्या स्लाइस अर्धा व्यवस्थित करा, ब्रेड कापून जेणेकरून तो एक घन थर मध्ये बसेल पाव भागावर दूध मिश्रण अर्धा घाला, नंतर अगदी समानपणे कोणत्याही सुकामेवा किंवा नट अर्धा वितरीत, वापरत असल्यास, वर.
- पुनरावृत्ती करा, ब्रेडचा दुसरा स्तर बनवा आणि नंतर उर्वरित दुधाचे मिश्रण जमिनीवर ओतावे आणि ब्रेडवर उर्वरित फळांचे किंवा नट वितरित करा. थोड्या प्रमाणात रोटीमध्ये रोटी खाली दाबा
- बेकिंग डिशचे प्लास्टिक ओघोला झाकून रात्रभर ते थंड करा. ब्रेड जवळजवळ सर्व दुधाचे मिश्रण शोषून घेईल. बेकिंग डिश शोधून काढा आणि जर वरचालक शोधक असतील तर त्यांना काढून टाका आणि काळजीपूर्वक खाली ब्रेडच्या खाली ठेवून द्या जेणेकरुन अधिक दुधाचे तुकडे आता शीर्षस्थानी आहेत (हे अव्यवस्थित आहे परंतु हे सर्व काही काम करते. बेकिंग). लक्षात ठेवा फ्रेंच टोस्टच्या वरच्या बाजूस बसलेले कोणतेही सुकामेवा भाजलेले असतील तर शिजवलेले आणि शिजलेले चव खाण्यासारखे असेल; फ्रेंच टोस्टमध्ये फेकलेले फळ आणि शेंगदाणे सौम्य असतील, त्यामुळे फल आणि नट्स आपणास जसजसे पाहतील तसे
- ओव्हन 425 अंशापर्यंत ओव्हन करावे
- फ्रेंच टोस्ट बेक करावे, उघडलेले असावे, जो पर्यंत ते फुलून आणि सोनेरी, 35 ते 45 मिनिटे.
- फ्रेंच टोस्ट थोडा घट्ट करण्यासाठी 5 मिनिटे बसू द्या, नंतर तो चौरस मध्ये कट आणि आपण मॅपल सरबत , ताजे फळे, आणि / किंवा कन्फेक्शनर्स 'साखर आपल्या पसंतीचा गरम सर्व्ह करावे.