आपल्याला काय आवश्यक आहे
- मीटबॉल साठी:
- 2 अंडी
- 1/2 कप दूध
- 3 काप पाव इ
- 2 पाउंड दुबळ जमिनीवर गोमांस
- 1/2 कप बारीक चिरलेला कांदा
- 2 tablespoons अजमोदा (ओवा) चिरून
- 1 लवंग लसूण, सजला, minced
- 1 चमचे मीठ
- सॉस आणि पास्ता साठी:
- 3 tablespoons ऑलिव्ह तेल
- 1/2 कप चिरलेला कांदा
- 2 पाकळ्या लसूण, सजवले आणि minced
- 1 चमचे साखर
- 2 चमचे मीठ
- 1 चमचे वाळलेल्या पानांचे oregano
- 1/2 चमचे पानांचा तुळस वाळलेल्या
- 1/4 चमचे काली मिरची
- 1 मोठा कॅन (28 ते 36 औन्स एकूण) ठेचून इटालियन टोमॅटो
- 2 केसेस (प्रत्येकी 6 औन्स) टोमॅटो पेस्ट
- 16 औन्स पातळ स्पेगेटी
- 1/2 कप परमानियन चीज (किसलेले)
ते कसे तयार करायचे
स्पेगेटी आणि मीटबॉल साठी कृती
1. मीटबॉल करा एक मध्यम वाडगा मध्ये, अंडी अंडी विजय; दूध आणि ब्रेड घालून सुमारे 5 मिनिटे उभे राहू द्या. ग्राउंड गोमांस, कांदा, अजमोदा (ओवा), लसूण, मीठ आणि मिरची घाला; चांगले मिश्रित होईपर्यंत हलक्या हाताने मिक्स करावे. सुमारे 24 माटबॉल मध्ये तयार करा, व्यास सुमारे 1 1/2 इंच. उबदारपणे मोठ्या उथळ बेकिंग पॅनमध्ये ठेवा. 25 मिनिटांसाठी 450 डिग्री वाजता सेंकना मिंटबॉल.
2. डच ओव्हनमध्ये, गरम तेलात गरम तेलात, निविदा पर्यंत कांदा कांदा आणि फक्त सोनेरी चालू होण्यास सुरवात होते. उर्वरित सॉस साहित्य घालून द्यावे. एक उकळणे आणणे 30 मिनिटे उष्णता, झाकण आणि उकळवणे कमी करा गरज वाटल्यास अधिक मीठ घाला, चव आणि चव साठवून घ्या. मीटबॉल जोडा; वेळोवेळी ढवळत राहून ते 50 ते 60 मिनिटे लांब शिजवून घ्या.
3. पॅकेजच्या निर्देशांनुसार स्पगेटी लावा; काढून टाकावे
4. सॉसमध्ये माशांचे तुकडे असलेल्या स्पॅगेटीची सेवा द्या; किसलेले चीज चेनसह शिंपडा.
अधिक पाककृती
बार्बेक्यू सॉससह मसालेदार चिली मात्सळे
औषधी वनस्पती आणि लसूण मांस
आवडता Meatballs
गोड आणि आंबट मटबॉल
परफेक्ट मीटबॉल
मारियाचे इटालियन माटबॉल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 794 |
| एकूण चरबी | 31 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 11 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 14 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 216 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,188 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 67 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 7 ग्रॅम |
| प्रथिने | 64 ग्रॅम |