हे इटालियन पिकलेले मांसबोट दोन भागांमध्ये बनविलेले मांस आणि एक भाग इटालियन सॉसेज बनवतात. Minced लसूण, वाळलेल्या तुळस, आणि किसलेले परमझैन चीज चव उत्तमपणे meatballs मीटबॉल कचरा किंवा चकचकीत असतात, एक पद्धत म्हणजे मला वाटते की तळणीच्या तुलनेत बरेच सोपे (आणि कमी अव्यवस्थित) वाटते.
हे मटबॉल्स खरेदी केलेल्या किंवा होममेड स्पेगेटी सॉसमध्ये रूचकर होतात. कृती दुप्पट करा आणि दुसर्या दिवशी काही फ्रिज करा. काही अतिरिक्त कल्पनांसाठी टिपा आणि विविधता पहा, ज्यात त्यांना लस मुक्त कसे करावे.
स्पॅगेटी किंवा निगेटिव्ह आणि कोंबडीयुक्त सॅलडसह मीटबॉल सर्व्ह करा आणि परमेसन चीज पास करा. ते तसेच उत्कृष्ट मटबॉल सँडविच तयार करतील.
संबंधित कृती: मारियाचे इटालियन माटबॉल
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 पाउंड खराब किंवा अतिरिक्त-पातळ जमीन गोमांस
- 1/2 पाउंड बल्क इटालियन सॉसेज (किंवा कॉसिंग्जमधून काढून टाका)
- 1/3 कप
- दंड कोरडी ब्रेड कोकम
- 3 मध्यम पाकळ्या लसूण, बारीक minced
- 1 लहान चमचे मीठ
- 1/8 चमचे ग्राउंड मिरपूड
- 1 चमचे वाळलेली पाने तुळस
- 1 मध्यम कांदा, बारीक चिरून
- 1 मोठा
- अंडी, किंचित मार खा
- 1/3 कप किसलेले चीजचे परमानी चीज
- 2 tablespoons पाणी, किंवा आवश्यक म्हणून
ते कसे तयार करायचे
- मोठ्या पातळ फळीची पोकळी पॅक करून पॅन करा. हलके तेल इच्छित असल्यास, बेकिंग पॅनमध्ये रॅक ठेवा. ओलावणे फक्त पुरेशी पाणी वापरून, सर्व साहित्य एकत्र करा. मीटबॉल्समध्ये 1 ते 1/2 ते 2 इंच व्यासाचा आकार.
- पॅनमध्ये किंवा रॅकवर मटबॉल्सची व्यवस्था करा
- सुमारे 10 मिनिटे उष्णता स्रोत पासून meatballs 8 इंच बद्दल दुफळी. 10 मिनिटे लांब फिरणे आणि चोळणा वैकल्पिकरित्या, सुमारे 15 मिनिटे मागे फिरताना, सुमारे 37 मिनिटांत माशांचे बेक करावेत.
- मोठ्या चहाच्या पानांचे एक सदाहरीत झुडुप मध्ये meatballs ठेवा आणि आपल्या आवडत्या पास्ता सॉस , मुखपृष्ठ किंवा खरेदी सह कव्हर. झाकण आणि 20 ते 30 मिनिटे उकळत जा.
- सहाय्य करते (सुमारे 18 ते 24 मोठे मीटबॉल).
टिपा आणि विविधता
- आपल्या मास्कबॉल आकार एकसमान करण्यासाठी, त्यांना आकार म्हणून आपण त्यांचे वजन वाढवा.
- ग्लूटेन-फ्री मीटबॉल: ब्रेडचे तुकडे ऐवजी टॅलीओका ब्रेडचे तुकडे किंवा त्याच प्रकारचे ग्लूटेन मुक्त रोटी क्रंच पर्याय वापरा.
- इच्छित असल्यास, Parmesan चीज वगळणे.
वाचक टिप्पण्या
- आमचे आवडते मांसभट्ट्या - आज मी या मांसबॉल्सची आज रात्री जेवण तयार केली. डिनर आधी नमस्कार माझ्या पती माझ्या होममेड सॉस बाहेर घेतला ते किती चांगले मांसबॉल्स व सॉस चखलेले आहेत याबद्दल तेवढे रोखू शकले नाहीत आणि अधिक खाण्याची अपेक्षा करू शकत नाही. माझ्याकडे एक नमुना होता आणि त्याच्याशी पूर्ण सहमत झाले. हे मटबॉल्स तयार करणे आणि अशा प्रकारचे सुवासिक चव तयार करणे सोपे होते. या महान कृती सामायिक केल्याबद्दल खूप धन्यवाद. आम्ही उरलेल्यांच्या वाट पहात आहोत. मला माहित आहे की मी त्यांना लवकरच पुन्हा वास्तविक बनवायला करीन. ~ बौबौलीना
- कौटुंबिक आवडत्या - मी काही महिन्यांपूर्वी ही रेसिपी बनवत होतो आणि माझे कुटुंब त्यांना आवडते. पण नंतर मला ग्लूटेन ऍलर्जी असल्याचे निदान झाले, ज्याचा अर्थ मी ब्रेडचे तुकडे किंवा इटालियन सॉसेज वापरु शकत नाही. मी टॅपिओका ब्रेड क्रिकबस् सह स्वीच केले आणि मी माझ्या स्वत: च्या जमिनीवर डुकराचे पिल्लू बनवले. फक्त म्हणून चांगले! या पाककृती प्रेम! ~ NiaMalek
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 202 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 121 मिग्रॅ |
| सोडियम | 443 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 8 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 17 ग्रॅम |