हे भाजलेले नवीन बटाटे छान-नवीन आलू ताजे खोदलेले आहेत, पण ते लहान पांढरे किंवा लाल-चमचे बटाटेसुद्धा वापरू शकतात.
माझ्या मते, नवीन बटाटे सर्वात flavorful विविध मोबदला आहे कोब्बलर बटाटे गोल आहेत आणि गोल्फ बॉलच्या आकाराविषयी आहेत, आणि स्फीस सहजपणे बंद होऊ शकतात. चव अविस्मरणीय आहे आपण आपल्या शेताच्या जवळ किंवा जिथे ते वाढले असेल त्या भागात राहता तर स्वतःला भाग्यवान समजतील! जर आपण नियमितपणे आपल्या बागेत बटाटे लावले तर काही मोहरी बियाणे बटाटे मिळविण्याचा प्रयत्न करा.
मी काही ऑलिव्ह ऑईल, लसूण, आणि काही वाळलेल्या पानांचे थायमांसह बटाटे शिजवले. एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) ऐवजी आपण पसंत असल्यास सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप किंवा chives वापर, किंवा फक्त ताजा चिरलेला अजमोदा (ओवा) त्यांना टॉस.
हे तयार करण्यासाठी एक सुलभ कृती आहे आणि हे बटाटे भाजलेले, बर्गर, तळलेले चिकन किंवा फक्त मुख्य डिश मांस, मासे किंवा पोल्ट्री यांच्याशी उत्तम आहेत
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 पाउंड पोटटे (लहान, पांढरे किंवा लाल)
- 2 tablespoons ऑलिव्ह तेल
- 2 पाकळ्या लसूण (बारीक minced)
- 1 चमचे सुका मेवा (अल्प)
- 1/4 चमचे मीठ
- 1/8 चमचे ताज्या काळ्या मिरचीचा किंवा चवीनुसार
ते कसे तयार करायचे
- 450 एफ करण्यासाठी ओव्हन ओवन
- नवीन बटाटे झिरपून मग त्यांचे आकार अर्धा किंवा चौथ्या तेलात कापून घ्या.
- एक मोठे वाडगा मध्ये, नवीन बटाटे चोळत तेल, लसूण, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), मीठ आणि मिरपूड सह.
- बटाटे एका बेकिंग पॅनमध्ये हस्तांतरित करा आणि एका थरमध्ये व्यवस्था करा. नवीन बटाटे 40 ते 45 मिनिटे भाजून किंवा बटाटे निविदा आणि तपकिरी होईपर्यंत.
आपण देखील आवडेल
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह भाजलेले बटाटे
सोपे औषधी वनस्पती भाजलेले बटाटे
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 211 |
| एकूण चरबी | 6 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 5 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 37 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 7 ग्रॅम |