फ्रेपे (फ्रॅप-पे) एक वेलयुक्त पेय आहे ज्यामध्ये चवदार फेस आणि ट्राइपपिंगसह थंड फोड आणि रिफ्रेशिंग ब्लेंडेड ड्रिंक तयार करण्यासाठी धडपडले किंवा मिसळलेला आहे. आपण कॉफी आणि सानुकूल ऍडिटीव्ह जसे की साखर, दूध, व्हॅनिला आणि गोड सॉसेस मारण्यापूर्वी किंवा नंतर बर्फ घालू शकता. आपण त्यात कशाचा थरथरण करीत आहात किंवा त्यावर कशाचा भर घालत आहात त्यावर अवलंबून आहे: एक प्रकारचे कोमल, फ्रेपे मेकर किंवा ब्लेंडर.
एक फ्लेपे मिश्रण करण्यासाठी एक बर्फाच्छादित ब्लेंडर चांगला आहे.
कॉफी किंवा नाही?
परंपरेने कॉफ़ीद्वारे फ्रेपे काढले असले तरी आपण चाय, ज्यूस किंवा हॉट चॉकलेटसह इतर flavorful फ्रेप्रे पेय बनवू शकता; संभाव्यता अमर्याद आहे. या लोकप्रिय मिश्रित बर्फाळ पेय विविध स्वरूप आहेत युरोप मध्ये प्रथम प्रेरणा होती, दशके पूर्वी. फ्रॅप शब्द फ्रेंच भाषेतील फ्रॅपरकडून आला आहे - याचा अर्थ घाईने मारणे, ठोठावणे किंवा विजय करणे होय.
इतिहास
1 9 व्या शतकात परत जाण्यासाठी "कॅफे फ्रॅपे" नावाचे अनेक थंड कॉफीचे पेय काही जण हलक्या हाताने सारखे होते, इतरांना आइस्ले कॉफी सारखे.
थेस्सलनीकमधील आंतरराष्ट्रीय व्यापार फेरफटक्यावर 1 957 मध्ये तत्काल कॉफीचा उपयोग करून कॅफे फ्रॅपेच्या ग्रीक आवृत्त्याचा शोध लावला गेला. नेस्ले कंपनीचे एक कार्यकर्ते मुलांसाठी एक नवीन उत्पादन दाखवत होते; एक चॉकलेट पेय दुधासह ते मिश्रण करून आणि एक प्रकारचे पुतळा (नाले गोड्या पाण्यातील एक मासा आणखी एक कार्यकर्ता त्याच्या ब्रेक दरम्यान त्याच्या नेहमीच्या कॉफी पिण्याची एक मार्ग शोधत होते, पण त्याला कोणतेही गरम पाणी सापडत नाही, म्हणून त्याने एक प्रकारचे कोपऱ्यात थंड पाणी आणि बर्फाचा कूच बनवला.
या सुधारणेमुळे या लोकप्रिय ग्रीक पेयची स्थापना झाली. फ्रेपीस नेस्लेद्वारे मुख्यत्वेकरून विपणन केले गेले आहे आणि ते ग्रीसमधील सर्वात लोकप्रिय पेयांपैकी आहेत आणि ते अक्षरशः सर्व ग्रीक कॅफेमध्ये उपलब्ध आहेत.
कॅफे फ्रेपी आज मुख्यतः ग्रीक इन्स्टंट कॉफी आवृत्तीशी संबंधित आहे, तरीही उर्वरित जगाला गेल्या दोन दशकात एस्प्रेसो आवृत्तीचा विश्वासघात झाला आहे, फक्त काही पांढऱ्या साखर सह डबल एस्प्रेसो (थरथणारा 2/3 बर्फ भरलेला) आणि एक काच मध्ये थेट ओतणे
ग्रीसच्या परदेशी पर्यटकांनी आपल्या घरांमध्ये फ्रॅपेस घेतले आहेत, जेथे काही बदलांसह दत्तक घेतले गेले आहे बल्गेरियामध्ये कोका कोला कधी कधी पाण्याऐवजी डेन्मार्कमध्ये वापरला जातो, तर थंड पाणी वापरण्याऐवजी ठिबक दुधाचा वापर केला जातो. सर्बियामध्ये फ्रॅपे सामान्यत: दूध किंवा आइस्क्रीमने बनवले जाते.
होमिओज आणि कॉफीच्या पेयांमध्ये फरक
एक फ्लेजेड एक लाळ, कडक कॉफी किंवा ठिसूळ कॉफीपासून वेगळे कसे आहे? एक मोठा फेस तयार होईपर्यंत एक frappe जास्त काळ मिश्रित आहे, आणि बर्फ चांगला मिश्रित आहे. कॉकटेल शेकरमध्ये एक फ्रेपे आकुंचन झाल्यास, कोसळणेनंतर कॉफी किंवा संपूर्ण बर्फासह बर्फ ओढता येईल. फेसची पर्वा न करता सुगंधात किंवा ठिसूळ कॅप्गुएसीनो प्राधान्य दिलेल्या हिमक सुसंगततेमध्ये मिश्रित असतात. आइस्लॅश कॉफी बहुतेकदा मारली जात नाही, परंतु बर्फवर सर्व्हिंग केल्या गेलेल्या मजबूत कॉफीची सेवा केली जाते. मिडिंनिंग प्रोसीज हे आइस्ड कॅप्च्यूचिनी किंवा फ्रॅप कॅप्च्युचिनीसारखीच असल्याने, हा फरक पाहणे किंवा माहित करणे बहुतेकदा कठीण असते.