या जलद आणि सुलभ feta क्षुधावर्धक साठी आवश्यक नाही पाककला! Feta नेहमी आपल्या रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवण्यासाठी एक उत्कृष्ट चीज आहे कारण हे सहजपणे एक आकर्षक क्षुधावर्धक किंवा स्नॅकमध्ये रुपांतरीत केले जाऊ शकते. उत्तम स्वाद आणि सादरीकरणासाठी चोळाव्याऐवजी feta ची संपूर्ण भाग खरेदी करा.
ताजे किंवा सुका मेवा (किंवा मसाल्यासारखे) ला चव लावण्याकरता वापरला जाऊ शकतो, तरी बहुतेक बाबतीत ताजी वनस्पतींमध्ये अधिक स्वाद असते. अपवाद म्हणजे फेता (किंवा शेळी चीज) वर नेहमी छान छान असते. बटाट्याच्या तुकड्यांना किंवा आपल्या आवडत्या ब्रेडच्या स्लाइससह तसेच जैतुनाचे आणि बरे केलेले मांस या भैयाची सेवा करा.
ताजे आणि सुक्या भाज्या यासाठीच्या कल्पना
चीजवर एक किंवा अनेक प्रकारचे वनस्पती वापरा. ताजे अजमोदा (ओवा), एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), आणि oregano विशेषतः छान आहेत. तुळशी चांगले काम करते किंवा, थोड्या प्रमाणात ताज्या पुदीना करा नंतर, वाळलेली सुकणे माझ्या आवडत्या वाळलेल्या औषधी वनस्पती आहे.
Feta ताजे राहू किती वेळ आहे?
आपल्या रेफ्रिजरेटरमध्ये ताजेतवाने राहतो, विशेषतः जेव्हा द्रव ठेवतात (पाणी, तसेच थोडेसे मीठ, फक्त चांगले काम करते). जर गर्भ वाईट झाला असेल तर ते वासाने गोड आणि स्वाद लागेल. मी आठवड्यासाठी माझ्या फ्रीजमध्ये फेता ठेवली आहे, आणि ती खराब झाली नाही. आदर्शपणे, तथापि, लहान भागांची खरेदी करा जे आपण 2 आठवड्यांच्या आत वापरू शकाल.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/2 एलबी. फेता चीज
- 2 tablespoons अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- 2 tablespoons ताजे herbs (बारीक चिरून किंवा वाळलेल्या herbs आणि / किंवा मसाल्या, खाली पहा)
- पर्यायी: 1 टीस्पून. लाल मिरचीचा फ्लेक्स
ते कसे तयार करायचे
- एक मध्यम आकाराच्या प्लेटवर किंवा प्लेटमध्ये वापरुन फेआ ठेवा.
- शीर्षावर तेल ओतून तेल गरम करा.
- Feta वर वनस्पती आणि लाल मिरची फ्लेक्स शिंपडा.
- आपण ताज्या जडीबुटीचा वापर करत असल्यास, आपण जडीबुटीच्या उरलेल्या स्प्रिंगसह प्लेटला अलंकार करू शकता. एक कत्तल बॅगेट किंवा फटाके देऊन सर्व्ह करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 140 |
| एकूण चरबी | 13 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 34 मिग्रॅ |
| सोडियम | 347 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 2 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |