याचे उत्तर अधिक प्रश्नांसह आहे
हॅमबर्गरसारखे बरेचसे, अमेरिकेचे पहिले चीझबर्गर बनविल्याची खात्री करणे अशक्य आहे. जरी कोणालाही क्रेडिट मिळालं असेल तरीपण एक गूढच राहिलं, तरीही हे तर्क करता येत नाही की हे एक भयानक सँडविच आहे, जितके आपल्याला सर्व अमेरिकन मिळू शकतात.
आविष्कारक प्रख्यात
अनेक अन्न इतिहासकार 16 वर्षीय लिओनेल स्टर्नबर्गर यांचे श्रेय देतात, 1 9 24 साली त्यांनी आपल्या पशदाणा, कॅलिफोर्निया, सँडविच दुकान, आरती स्पॉट येथे पाकच्या हॅम्बर्गरमध्ये अमेरिकन चीज (दुसरे काय?) चे तुकडे मारण्याचा निर्णय घेतला.
त्याला तो आवडला आणि त्याच्या वडिलांनी देखील केले, आणि अशा प्रकारे चीज़बर्गरचा जन्म झाला. किंवा ते होते? त्यांनी "चीज हॅमबर्गर" म्हटले, जेणेकरून ते स्टंटबर्गर्सला तांत्रिकतेला अपात्र ठरवू शकेल.
प्रत्यक्षात "चीज़बर्गर" म्हणून ओळखले जाणारे पहिले सँडविच, केंटनच्या लुईव्हिल, केंटिना येथील रेस्टॉरंटमध्ये होते. 1 9 34 साली चार्ल्स केेलिन यांनी लुइसव्हिलच्या लेखक रॉबिन गॅर यांना "हॅम्बर्गरला एक नवीन ओढा लावा" असे सांगायचे होते म्हणून त्याने चीज-टॉपेड बर्गरचा शोध लावला असा दावा केला. हे "चीजबर्गरचे जन्मस्थान" असल्याचा दावा करीत असलेल्या मेन्यूचा सर्वात जुना उदाहरण आहे.
त्यानंतर डेन्व्हरमधील हम्प्टी डम्प्टी ड्राइव्ह-इन चा लुई बॅलास्ट आहे, ज्याने 1 9 35 मध्ये "चीज़बर्गर" हे नाव दिले.
आधुनिक रूपांतर
जरी बहुतेक अमेरिकन ( शाकाहारी वगळता) Cheeseburgers एक प्रचंड प्रेम शेअर, ते देखील ते त्यांना शिजवलेले आवडतात विविध मार्ग आणि ते कसे आवडत आवडतात त्यांना बद्दल तापट आहेत.
प्रथम, तळलेले आणि सडलेले पॅटी आहे.
1 9 30 च्या सुमारास बनलेल्या हॅम्बर्गर जोड्या आणि डिनर या प्रकारचे बर्गर हे सामान्यतः संयोगाने एकाचवेळी पहिले चीज़बर्गरचा शोध लावला गेला आणि नवीन रेस्टॉरंट्समध्ये जे या डिनरचे अनुकरण करतात एकच, दुहेरी किंवा तिप्पट म्हणून क्रमवारी लावा. ते नेहमी शिजवलेल्या असतात.
चीज (नेहमी अमेरिकन), टोपिंग्जची निवड (कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, टोमॅटो, लोणचे, कच्चे कांदे) आणि मसाले (मोहरी, केचअप, अंडयातील बलक) जोडा. साधा आणि भव्य, आणि अस्सल लेख.
मग तथाकथित बार बर्गर आहे हे 20 व्या शतकात अनेक दशकांनंतर मेनूवर दर्शविण्यास सुरुवात केली आणि ते जाड, रसाळ आणि ग्रील्ड आहेत. आपण आपल्या आवडीची निवड करता. आपण आपल्या चीजची निवडः अमेरिकन, शेडर, मोंटेरी जॅक, स्विस, आणि ग्रेयरे, गौडा किंवा ब्लू जो तुम्ही अपस्केस रेस्टॉरंटमध्ये असाल तर. आपण एका सानुकूल ऑर्डरवर एकापेक्षा अधिक चीज वापरू शकता. क्लासिकसाठी आपण सामान्य टॉपिंग्ज - कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, टोमॅटो, लोणचे आणि कच्चे कांदे मागवू शकता. किंवा आपण खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, avocado, guacamole, sauteed ओनियन्स, मशरूम किंवा मिरची जोडू शकता क्लासिक खाद्यपदार्थाच्या उत्तम प्रतीचा हे आपणास आवडतो - परंतु आपण काही साहसी साहसी, काही बारबेक्यू सॉसवर चिमटा , चििपॉटल मेयो किंवा डीजॉन मोहरीचा असतो .
ट्रेंडी पेटू बर्गर वेल्डेड-अप बार बर्गर आहेत जो रेस्टॉरंटवर अवलंबून असतं आणि विविध प्रकारचे असामान्य टॉपिंग आहे; ते शेफची निर्मिती आहे. पण आपण एक cheeseburger एक जोन्स असल्यास, हे खरोखर समाधान नाहीत जवळपास हि नाही.
बाजू
आता, चीज़बर्गर मुख्य कार्यक्रम आहे.
पण अंडी जसे बेकन आवश्यक, cheeseburgers बाजू आवश्यक जुन्या पद्धतीचा भंगलेला किंवा बार बर्गर, पर्याय पारंपारिक आहेत की नाही: फ्रेंच फ्राइज, कांदा रिंग, बटाटा सॅलड, स्लॉ. सजवलेला बर्गरची सेवा देणाऱ्या डायनर नेहमीच नेहमीच एक मिश्रित पदार्थ म्हणून नेहमीच मिल्क शेकची ऑफर करत असतात, आणि आपल्याला नेहमीच हाक मिळत असल्याने ते या संधीच्या नावाचा भाग म्हणून दिवे लावून महत्वाचे असतात.