चिकनचे तुकडे ऑलिव्ह ऑईलमध्ये तळलेले असतात, नंतर कांदे व लसूण घालतात आणि कॅरमेलाइज्ड होईपर्यंत शिजवतात. हा एक समृद्ध डिश आहे, जो गोड प्यालेले आणि लसूण असलेले, अडाणी भेंडी डिश करण्यासाठी वापरण्यासाठी योग्य आहे. हे स्पॅनिश रेसिपी ही एक कौटुंबिक आवड आहे जी नवशिक्या कूक आणि किशोरवयीन मुलांना मदत करण्यास सोपी आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 संपूर्ण
- फ्रॅयर चिकन
- 2 मध्यम आकाराचे कांदे
- 1 डोके
- लसूण
- 2 वाळलेल्या
- बे पाने
- 6 पूर्ण
- पेपरकोर्न
- 6-8 औंस व्हर्जिन
- तळणीसाठी ऑलिव्ह ऑईल
ते कसे तयार करायचे
- सर्व आतील बाजू काढून काढा आणि सुमारे 16 तुकडे चिकन लावा. अतिरिक्त चरबी काढा आणि टाकून द्या
- कांदा बारीक तुकडे करणे. सर्व लसूण पाकळ्या स्वतंत्र आणि फळाची साल
- 1/2-इंचच्या मोठ्या तेलापर्यंत मोठ्या प्रमाणात तळण्याचे तव्यावर तेल ओतून घालावे. मध्यम वर उष्णता. तेल गरम झाल्यावर पॅन आणि तळणे हे चिकन घालावे आणि 10 मिनिटे झाकून ठेवावे. चिकन शिजवण्यासाठी सुमारे 20 मिनिटे लागतात.
- जेव्हा चिकन जवळजवळ केले जाते, तेव्हा चिरलेला कांदा, संपूर्ण लसूण पाकळ्या, बे पाने, आणि मिरपूड घाला. पॅन मध्ये कूक, कांदा आणि लसूण caramelized होईपर्यंत अधूनमधून ढवळत.
- उष्णता काढा आणि अडाणी भाजी किंवा होममेड तळलेले बटाटे लावा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 867 |
| एकूण चरबी | 74 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 13 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 48 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 105 मिग्रॅ |
| सोडियम | 108 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 15 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 35 ग्रॅम |