पॅन भुसालेला पॅड्रन किंवा शीश्तो मठांसाठी हे सोपे कृती फक्त 3 घटक आहेत: मिरपूड, चांगले ऑलिव्ह ऑइल आणि समुद्री मीठ आपण एक दांडी असलेली तळण्याची सपाट उथळ थाळी किंवा पाय असलेले शिजलेले भांडे मध्ये किंवा stovetop ग्रिल वर तयार करू शकता. तथापि आपण त्यांना शिजवावे, आपण एक मजेदार नाश्ता वर मोजू शकता जे लोकांना अधिकसाठी परत येत राहतील. या विराट मिरचीचा एक जटिल चव आहे जो मिठाई आणि वेडा, मिरपूड आणि फक्त खूपच मसालेदार (आपण 10 पैकी एक शोधू शकता) पिककलाय आहे. या छोट्या रत्ने उत्कृष्ट तपस आहेत आणि एकटा आपल्या स्वत: च्या वर एक उत्कृष्ट अॅप्रेटीझर बनवतात किंवा चांगले जैतून, मेंढी चीज आणि एक ग्लास वाइन वापरतात. आपण इतर हॉर्स डी ओयूव्हर्स तयार करत असल्यास, तापानेडा किंवा रोमेस्को सॉस आणि शेवर स्टफेड मशरूमसह विचार करा. ते एक मिनी हँडल म्हणून सर्व्ह करतात, त्यामुळे त्यांना टाकून ठेवण्यासाठी एक लहानसा भास टाका.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 पाउंड पॅड्रॉन किंवा शिशिटो मिर्च *
- 1 दिड tablespoons चांगले ऑलिव्ह तेल
- चवीनुसार मीठ
ते कसे तयार करायचे
* टीप: आपण कोठे राहता यावर अवलंबून असलेले पॅड्रॉन्सपेक्षा शिशिटो मपर्स शोधणे बरेच सोपे असते आणि ते इतकेच पुरेसे आहेत की ते चांगले पर्याय बनवतात.
स्टोवोपोप पद्धत:
- मिरची पूड करून कोरडी करा आणि वाडग्यात ऑलिव्ह ऑइल टाकून द्या.
- मध्यम-उच्च उष्णता ओव्हनमध्ये मोठ्या कडकडीवर गरम करा.
- मिरची घालून 6-7 मिनिटे शिजवा आणि मिरची थोडी तपकिरी आणि ब्लिस्टर्ड होईपर्यंत वारंवार ढवळत राहा.
- चवीनुसार समुद्रात मिरचीसह मिरचीचा छिदवावा.
सुक्या भाजलेले पद्धत:
Stovetop पद्धत वर हे फरक कोरडे roasts roasted स्वयंपाक केल्यानंतर जोडले ऑलिव तेल peppers. या तंत्रज्ञानाचा फायदा हा आहे की आपण त्यांना उच्च दर्जाची अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल वापरु शकता. ऑलिव्ह तेल सहजपणे बर्न्स, आणि अतिरिक्त व्हर्जिन तेल सुपर नाजूक आहे, त्यामुळे आपण आपल्या चांगले तेल वापरू इच्छित असल्यास, या मार्ग घ्या
- मिरची धुवून कोरड्या करा.
- मध्यम-उच्च ज्योत वर एक मोठा जड चिकटवा गरम गरम करा.
- ते तपकिरी आणि फोड करण्यासाठी सुरवात होत नाही तोपर्यंत, 8-10 मिनीटे, वारंवार ढवळत, peppers कूक.
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल आणि चवीपुरते मिठ घालून मिरची काढून टाका.
- टाकून टाकलेल्या डेखासाठी बाजूला असलेल्या एका छोटे डबीसह मिरची सर्व्ह करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 200 |
| एकूण चरबी | 4 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 65 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 48 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 9 ग्रॅम |
| प्रथिने | 8 ग्रॅम |