हे सोपे चवदार लाल स्नैपर पाककृती फक्त थोडे तेल आणि कॅजुन किंवा क्रेओल seasonings सह seasoned आहे. हिमाच्छादित सॉस किंवा क्रीम सॉससह मासा बंद करा, किंवा फळाच्या साल्सासह प्रकाशात ठेवा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 ते 4 लाल स्नॅपर फाईललेट (सुमारे 6 औन्स प्रत्येक)
- चवीनुसार मीठ
- चवीनुसार मिरपूड
- काजुन चवीपुरते चवीपुरते (किंवा क्रेओल मसाला)
ते कसे तयार करायचे
- Preheat ब्रॉयलर. हलके भाजून ब्रॉयलर पॅन रॅक ऑइल किंवा स्प्रे ऑलिव्ह ऑइल स्प्रेसह.
- थोडी ऑलिव्ह ऑइलसह पिल्लेच्या त्वचेला पुसून किंवा घासून ठेवा नंतर थोडीशी मीठ आणि मिरचीचा तुकडे शिंपडा आणि मसाला दे.
- ब्रॉयलर रॅकवर ठेवावे, खाली डाव्या बाजूला ठेवावे.
- मीठ, मिरपूड, कॅजुन, आणि थोडा अधिक ऑलिव्ह ऑईलसह रिमझलसह शीरमध्ये हंगाम
- ब्रॉयलरच्या खाली 5 ते 6 इंच उंचीच्या माळ्यापासून ते भोपळा ठेवा आणि 10 मिनिटे मिश्या पर्यंत मासे केले किंवा ढीग होईपर्यंत झटकून टाका.
- ताबडतोब क्रीमशीर कोळंबीच्या सॉससह (उजवीकडे दर्शविल्याप्रमाणे), शेरी क्रीम सॉस , किंवा फिकट फळापासून तयार केलेला साल्सा
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 22 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 78 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 5 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |