कॅरिबियन ओट्स पोरिझ

"लापशी" पारंपरिकरित्या जमैका मध्ये ओटचे जाडे भरडे पीठ संदर्भित, आणि oats लापशी सर्व कॅरिबियन प्रती लोकप्रिय आहे

ही कृती दालचिनी आणि जायफळ पासून एक आश्चर्यकारक चव वाढला. मनुका पोटामध्ये थेट शिजवले जातात ज्यामुळे ते गुंडाळतात आणि छान मजकूर तयार करतात.

संपूर्ण दुधासह मसालेदार चांगले, हे लापशी खूपच मस्त आहे जे आपण मिठाईसाठी पुडिंग म्हणूनही सर्व्ह करू शकता.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 कप रोलिअस ओट्स
• 1 कप पाणी (भिजवून घेण्यासाठी)
• 2 कप पाणी (तयारीसाठी)
• 1 (3-इंच) दालचिनी काठी
• 1/4 कप बेदाणे (कोळंबी)
• 1/2 चमचे जायफळ (ताजे किसलेले)
• साखर आणि चवीनुसार दूध

ते कसे तयार करायचे

1. ओट्सला 1 कप पाण्यात 4 मिनिटे भिजवावा.

2. ओट्स भिजवून असताना दोन कप पाणी आणि दालचिनी स्टिक एक उकळी आणा.

3. त्यात उकळलेले ओट घालावे व ते उकळण्यास सुरूवात होईल.

4. उकडलेले मनुका मध्ये नीट ढवळून घ्या आणि कमी गॅस कमी करा. 5 ते 6 मिनिटे किंवा मिश्रण फार जाड होईपर्यंत शिजवा.

5. उष्णता काढा आणि दालचिनीचा काठी काढून टाका-ते विरघळत नाही कारण ती खरंतर झाडाच्या झाडाची एक पट्टी आहे. साखर आणि चवीला दूध सोबत जायफळ मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.

विविधता

• शिजवलेल्या लापशीसाठी हिरव्या केळी, पेंडन्स, नारिंगी किंवा ब्रेडफुट सारख्या फळांच्या तुकड्यांना जोडा.
• गोड पदार्थाचे दूध किंवा गोडवा दूधाची दुध वापरा. आपण चरबी सामग्री बद्दल काळजी वाटत असल्यास, गैर दुग्धशाळा दूध वापरा परंतु लापशी लहान असेल.
• रोलड्ड ओट्सच्या जागी द्रुत-पाककला ओटचा वापर करा परंतु पॅकेज सूचनांच्या आधारावर स्वयंपाक वेळ समायोजित करा.
• शिजवलेल्या लापशीची दही एक दहीबरोबर शिजवून सर्व्ह करावे आणि अक्रोडाचे तुकडे किंवा बदामसारख्या बारीक चिरलेल्या शेंगदाणेबरोबर सर्व्ह करावे.

टिपा

• ओट्स लापशी नाश्त्यासाठी किंवा स्नॅकसाठी नाही. साइड डिश म्हणून सर्व्ह करण्यासाठी आपल्या भाज्याची निवड जोडा. गाजरचे लहान भाग एकट्याने चांगले काम करतात किंवा मटार किंवा बटाटे एकत्र करतात.
• हे लहान मुलांना आणि लहान मुलांसाठी एक योग्य कृती आहे, तरीही आपण आपल्या मुलाच्या वयानुसार मनुका वगळू शकता. अन्यथा, ते सहज सहज पचण्याजोगे आहे आणि शतकानुशतके लॅटिन अमेरिकन बाळांना पोषण देत आहे.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	75
एकूण चरबी	1 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	0 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	0 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	3 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	14 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	3 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)