या ओलसर केळी ब्रेड रेसिपीमुळे ओले केळी बनण्यास मदत होते, अन्यथा ते कचरा साठी वापरले जाऊ शकते, ते चांगल्या वापरासाठी, हे मितव्ययी होण्यासाठी पसंत असलेल्या प्रत्येकासाठी एक उत्तम कृती बनवून.
चांगल्या जलद ब्रेडची किल्ली पिठात ओव्हरमिक्सिंग नाही एकदा द्रवचे साहित्य सुकल्यावर जोडले गेले की, पिठ ओललेले होईपर्यंत पिठात हात जोडून घ्या, ज्यास दहा सेकंदांपेक्षा जास्त वेळ नसावा. खूपच मिक्सिंगमुळे अंतिम उत्पादन कोरडे, कठीण किंवा चुकिचे होऊ शकते.
पिठात आधी पकायला लागण्याआधी ते पिठात घालण्याऐवजी कोरड्या साहित्यांसह शेंगदाणे जोडणे, हे सुनिश्चित करते की ते वडीच्या तळाशी डूबणार नाहीत. ही युक्ती ब्लूबेरी, चॉकलेट चीप किंवा इतर ऍड-इन्ससह कार्य करते.
जे बोलणे, किंचित अधिक निरूपयोगी केळी ब्रेड कृतीसाठी, हे चॉकलेट चिप बनलेले ब्रेड वापरून पहा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1¾ कप (228 ग्रॅम)
- मैदा
- 2 अंडी
- 3/4 कप साखर
- 3 मोठी केळी (अतिशय योग्य)
- 4 टेस्पून. लोणी (1/2 स्टिक)
- 1 टिस्पून
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
- 1 टिस्पून बेकिंग पावडर
- 1/2 टीस्पून बेकिंग सोडा
- 1/2 टीस्पून मीठ
- 1/2 टीस्पून दालचिनी
- 1 कप अक्रोडाचे तुकडे (बारीक चिरून)
ते कसे तयार करायचे
- 375 एफ ओव्हनमध्ये ओव्हन ओव्हन
- मोठ्या मिश्रणातील वाडग्यात, पीठ, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा, मीठ, दालचिनी आणि अक्रोडाचे तुकडे एकत्र करा.
- केळी पील करा, आणि बटाटा माशर किंवा काटा वापरून वेगळे मिक्सिंग वाडग्यात मॅश करा. ते थोड्या गोळे गोळी असल्यास ते ठीक आहे
- लोणी घालणे आणि मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित वाडयात मायक्रोवेव्हमध्ये ते एका मिनिटापर्यंत उष्णता ठेवा, जोपर्यंत तो पूर्णपणे वितळत नाही. मॅश बटर मिसळून कोथिंबीर घालून ढवळावे.
- एका वेगळ्या वाडगामध्ये, अंड्यांस फोडून मग विसर्जित होईपर्यंत साखर आणि बटाट कपात करा. व्हेनिलामध्ये नीट ढवळून घ्यावे, नंतर केळेच्या मिश्रणात अंडी मिश्रण घाला आणि एकत्र होईपर्यंत शिजवा.
- कोरड्या पिठात द्रवचे साहित्य घालून ते कोरडे पिठ न घालता ढवळावे. पिठात उघडपणे गोळे गोळे असलेला असेल. ते ठीक आहे! पिठात ओव्हन मॅकिम न करणे अत्यंत महत्वाचे आहे किंवा परिणामी ब्रेड फारच कठीण असेल.
- एकदा द्रव आणि शुष्क साहित्य एकत्र केले की, हळुवारपणे आपल्या तयार केलेला कुरळे पॅनमध्ये पीठ ओतणे आणि ताबडतोब ओव्हनमध्ये हस्तांतरित करा
टीपा: कोरडी व ओले साहित्य अनुक्रमे मिश्रित करता येते, परंतु जसे ओले आणि कोरडी घटक एकमेकांशी जोडल्या जातात, तर द्रव (अंशतः) बेकिंग पावडर सक्रिय करेल आणि पिठात लगेच भाजलेले असणे आवश्यक आहे . - 50 मिनिट बेक करावे किंवा ढीग मध्यभागी घातलेला दंशा शेपटीचा ढीग स्वच्छ झाला नाही.
- ओव्हनमधून पॅन काढा आणि 10 मिनिटे थंड द्या. ब्रेड काढण्यासाठी, काळजीपूर्वक पॅन-उलटा टाकून ती बाहेर काढावी, म्हणून आपण आपल्या दुसर्या बाजूने याची खात्री करुन घ्यावी. खोलीच्या तापमानाला वायरच्या रॅकवर थंड ठेवू द्या.
वास्तविक पदार्थासाठी, या केळ्याच्या ब्रेडची भांडी तयार करा जे क्रैम इंग्लिश नावाचे एक स्वादिष्ट व्हिनिला कस्टर्ड सॉस असेल.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 510 |
| एकूण चरबी | 30 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 9 ग्राम |
| असंतृषित चरबी | 7 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 108 मिग्रॅ |
| सोडियम | 772 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 57 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 9 ग्राम |