या टर्कीचे सर्वोच्च हे सहज क्रीमयुक्त सॉस बनलेले आहे आणि उरलेले कचरा टर्की वापरण्यासाठी हे एक स्वादिष्ट मार्ग आहे. सॉस आणि टर्कीच्या नूडल्स, तांदूळ किंवा टोस्ट बिंदूवर सर्व्ह करावे. काही पीमिएन्टोस किंवा शिजवलेला मटार किंवा गाजर सह काही अतिरिक्त चव आणि रंग घाला. किंवा भिजवलेल्या पिठात हिरव्या ओनियन्स किंवा उथळ काही तुकडे घालावेत. Sauteed मशरूम तसेच एक उत्कृष्ट व्यतिरिक्त होईल
हे क्रीमदार टर्की खुल्या भागाच्या सॅंडविच म्हणून टोस्टवर अतिशय स्वादिष्ट आणि टर्कीचा पाईप असेल आणि पफ पेस्ट्री शेल्सवर क्रीम सॉससह सर्व्ह करेल. आपण तसेच रेसिपीमध्ये चिकन वापरू शकता.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/4 कप बटर
- 1/4 कप मैदा
- 1 कप मटनाचा रस्सा (गरम चिकन मटनाचा रस्सा किंवा टर्की मटनाचा रस्सा)
- 1/2 चमचे मीठ
- 1 उकडलेले मिरपूड
- 1 कप अर्धा आणि अर्धा
- 12 ते 16 औन्स टर्कीचे मांस (शिजवलेल्या टर्कीच्या स्तनाने तुकडे किंवा ड्यूज)
- 7 कप पांढरे तांदूळ (शिजवलेला भात किंवा नूडल्स)
- 1 ते 2 चमचे बदाम (toasted, * चिरलेला)
ते कसे तयार करायचे
- मंद आचेवर एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) गुळगुळीत होईपर्यंत ढवळत घालावे.
- पिठ मिश्रण मध्ये गरम चिकन मटनाचा रस्सा घालावे आणि गुळगुळीत होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.
- मिठ आणि मिरपूड घालावी.
- अर्ध्या ते अर्ध्या सेकंदाला एक वेगळा सॉसपॅन किंवा मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये ठेवा आणि नंतर ते जाडसर सॉसमध्ये घाला.
- सतत ढवळत, 10 मिनीटे कमी उष्णता चेंडू शिजू द्यावे.
कढईत टर्कीच्या स्तन आणि भात किंवा नूडल्सवर गरम गरम सॉस सर्व्ह करावे. इच्छित असल्यास टोमॅटो चिरलेला बदाम सह शिंपडा.
* शेक घेणे शेंगदाणे करण्यासाठी, एका बेकिंग शीट वर एका थर मध्ये प्रचार. 350 फॅ ओव्हन मध्ये टोस्ट, कधीकधी 10 ते 15 मिनिटे ढवळत. किंवा, मध्यम गॅस वर एक ungreased शिजवलेला भोपळा मध्ये टोस्ट, ढवळत, गोल्डन ब्राऊन आणि सुगंधी होईपर्यंत
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 10 9 8 |
| एकूण चरबी | 1 9 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 9 ग्राम |
| असंतृषित चरबी | 7 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 76 मिग्रॅ |
| सोडियम | 821 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 1 9 5 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 6 ग्रॅम |
| प्रथिने | 31 ग्रॅम |