हे सॉस नक्कीच बीबीकॉ रिबचे एक मोठे रॅक तयार करते. ओव्हनमध्ये ते कमी आणि मंद किंवा भाजलेले असतात, हे BBQ Rib सॉस उष्णता, थोडीशी धूर, आणि भरपूर स्वाद घालवेल. नेहमीप्रमाणेच, आपल्या आवडीनुसार सूट देण्याकरता म्हशीच्या माशाची संख्या समायोजित करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप / 475 कॅचअप
- 1/3 कप / 80 एमएल
- ब्राऊन शुगर
- 1/4 कप / 60 मि.ली. किसलेले कांदा
- 2 चमचे / 30 एमएल ऑलिव्ह ऑईल
- 2 चमचे / 30 एमएल पाणी
- 3 पाकळ्या लसूण ठेचून
- 1 चमचे / 15 एमएल सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
- 1 चमचे / 15 एमएल टोमॅटो पेस्ट
- 1 चमचे / 15 एमएल वॉर्स्टरशर सॉस
- 1 चमचे / 5 मि.ली.
- द्रव धूर
- 1 चमचे / 5 मि.ली. सुक्या मोहरी
- 1/2 चमचे / 2.5 एमएल केयेने (पर्यायी)
- चवीनुसार ताजी मैदा
ते कसे तयार करायचे
1. कांदा आणि पाणी एका प्युरीमध्ये घालावे. मध्यम आचेवर एक मध्यम वाफ काढावी. ऑलिव्ह ऑइल घालणे . तेल गरम असताना, कांदा पुरीमध्ये घाला. 2-3 मिनिटे शिजवावे. उर्वरित साहित्य जोडा. 12-15 मिनिटे चांगले नीट मिसळा आणि उकळवा.
2. शिजवल्यानंतर, सुमारे 30 मिनिटे वापरण्यापूर्वी चटणीस खोलीच्या तापमानाला थंड होण्यास परवानगी द्या. पुढे केल्यास, एक हवाबंद कंटेनर मध्ये ठेवा आणि एक आठवड्यापर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 52 |
| एकूण चरबी | 1 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1 9 3 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 11 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |