राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य व मद्यपान पासून, आपल्या पेय वर्षभर मध्ये स्ट्रॉबेरी च्या गोड चव मिळविण्यासाठी अनेक मार्ग आहेत स्प्रिंग ये, आपण उत्पादन बाजारात जाळी सह विस्फोट लक्षात येईल आणि या स्ट्रॉबेरी सिरप जसे काही होममेड mixers सह प्ले करण्यासाठी परिपूर्ण वेळ आहे.
पाककृती खूप सोपे आहे आणि विविध प्रकारचे पेये वापरता येतात. हे एका स्ट्रॉबेरी जिन आणि टॉनिकसह डिझाइन केले होते. मिल्क शेक मिश्रण करताना ब्लेंडरमध्ये जोडता येते किंवा फक्त शॅम्पेन , आले ऑल किंवा स्पार्कलिंग साइडरसाठी आधार म्हणून वापरले जाऊ शकते. हे देखील एक विलक्षण स्ट्रॉबेरी कोला बनवते.
स्ट्रॉबेरी पलीकडे जातो, हे साधे सरबत कृती तसेच इतर फळे साठी रुपांतर जाऊ शकते. प्रक्रिया एकसारखीच असते आणि आपण एकदा फळ सिरप कसे बनवावे हे जाणून घेता, बाकीचे सोपे असते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 मोठ्या
- strawberries , sliced
- 1/4 चमचे
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
- 1 कप दाणेदार साखर
- 1 कप पाणी
ते कसे तयार करायचे
- रस सोडण्यासाठी स्ट्रॉबेरीजला गोंधळा.
- शेगडीवर साखर आणि पाण्याचा हळु हळकुळीत आणावा जोपर्यंत सर्व साखर विरघळत नाही.
- एकदा उकळण्याची, उष्णता कमी करा आणि स्ट्रॉबेरी आणि व्हॅनिला अर्क घाला.
- झाकण आणि सुमारे 5 मिनिटे उकळवणे, कधीकधी ढवळत.
- उष्णता काढा आणि सुमारे 2 तास थंड आणि बिंबवणे करण्यास परवानगी देते.
- एक तसेच सीलबंद कंटेनर मध्ये सर्व स्ट्रॉबेरी आणि बाटली काढण्यासाठी मानसिक ताण. रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवा, ते सुमारे दोन आठवडे ठेवावे.
हे सिरप तसेच एक स्ट्रॉबेरी लिकर साठी पर्याय म्हणून वापरली जाऊ शकते आपण आपल्या स्वत: च्या मद्यार्कांना वोडका बेस बनवण्याकरता हे पदार्थ वापरता येईल. ही प्रक्रिया आंत्रशिल बनवण्यासारखीच असेल परंतु आपण पाकाने आधीपासूनच पाक तयार केली असेल.
छोटी सिरप तयार करण्यासाठी टिपा
श्रीमंत साठी वेनिला. या स्ट्रॉबेरी सिरप आणि इतर रेसिपीमध्ये फरक आहे की मी थोड्या प्रमाणात वेनिला अर्क जोडली आहे. केवळ हाडे एक सिरप तयार करतात ज्यात काही प्रमाणात समृद्धता नाही आणि ती व्हॅनिला समतोलमध्ये आणण्यासाठी परिपूर्ण स्पर्श होता.
वैकल्पिकरित्या, एखाद्या गडद साखर वापरू शकतो जसे की डिमररा किंवा पांढरे व तपकिरी शुगर्सचे एक 1: 1 मिश्रण.
चव साठी संपूर्ण फळ हे देखील लक्षात घ्यावे की 'तीन मोठ्या स्ट्रॉबेरी' मी सुमारे 3 औन्स रस वापरला होता. सरबतमध्ये मिसळलेल्या तुकडे फळावर ठेवणे आणि ते थंड झाल्यानंतर त्यांना ताणणे थांबणे उत्तम आहे कारण ते चवमधे वाढते.
आपण सर्व बेरीज काढून टाकण्यासाठी ताण दुप्पट करणे आवश्यक आहे आणि काहीवेळा शुद्ध सिरप मिळविण्यासाठी दोन ते तीन वेळा घ्यावे लागेल.
अधिक होममेड फळ सिरप
होममेड साध्या सिरपसाठी फळे ही आंबट चव आहेत. ते उरलेल्या फळांसाठी खूप चांगले उपयोग आहेत आणि आपण सापडतील सर्वात अत्याधुनिक सिरप आहेत. '
आपल्या फळ सह प्ले आपण बेरी, लिंबूवर्गीय फळे आणि पीच यासारख्या इतर रसाळ फळे साठी स्ट्रॉबेरी सिरप पाककृती वापरू शकता. फक्त फळे गोंधळ आणि सरबत त्यांना जोडण्यासाठी
कमी रस असलेल्या ताज्या फळे वापरल्या जाऊ शकतात कारण लांब ओतणे वेळ फ्लेवर्स काढेल.
ते विचलित होऊ शकत नाहीत, पण जर तुम्ही सफरचंद, आंबा, किंवा अश्रूचे तुकडे तुकडे केलेत आणि साखरेच्या पाण्यात उकळण्याची परवानगी दिली तर तुमच्या सिरपला एक चांगला चव मिळेल.
फ्रुट स्वाद कॉम्बोस फळे एकत्र किंवा फळे ज्यातून जोडण्यासाठी घाबरू नका, एकतर. सरळ साखरेचा चव तयार करणे हे अमर्याद आहे आणि ते आमच्या काही आवडत्या कॉकटेलची गोड करणे यासाठी वापरले जाऊ शकते. आपल्या कल्पनांना जंगली चालू द्या!
आपण सिरप बनवताना ताज्या फळांना फळांचे रस घालू शकता. आपल्या आवडीचा रस असलेल्या साखरेच्या पाकळ्यातील काही पाण्याचा विचार करा. पाणी आणि रस 1: 1 मिक्ससह चिकटविणे हे सर्वोत्तम आहे
उदाहरणार्थ, आपण ताजे रास्पबेरी आणि स्ट्रॉबेरीसह मधुर बेरी सिरप बनवू शकता आणि 1/2 कप प्रत्येक क्रॅनबेरी रस आणि पाणी वापरू शकता.
वेनिला जसे आपण अधिक फळांचे सिरप एक्सप्लोर कराल, आपल्याला नेहमी व्हॅनिला अर्कची आवश्यकता नसू शकते. मी ते सर्व बोरासारखे सिरप ठेवत असे, पण इतर फळे खाल्ले. आपण आढळल्यास तो ओतणे वेळ शेवटी एक समृद्धी उणीव, थोडा व्हिनिला मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. बदाम अर्क तसेच दुसरे पर्याय आहे.
या फळांचे सिरप वापरून मजा करा
या फळांचे सिरप एक्सप्लोर करा आणि आपल्या काही आवडीच्या पेयेला गोडी घाला.
- केन हॅम्पॉकमध्ये केळी सिरप
- फॉल मसाल्यामध्ये चिप्पो-ऑरेंज सिरप
- चुना चिंच आणि हिरव्या रंगाचा
- लिकेचे मार्टिनीमधील लिची सिरप
- एका बागेत रास्पबेरी-लॅव्हेंडर सिरप पॅच स्मॅश
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 28 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 0 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 7 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |