गोड बटाटे थोडे झोकदार दिसत नाही? चांगल्या कारणास्तव, तरी!
गोड बटाटे व्हिटॅमिनचे उत्तम स्त्रोत आहेत. अधिक विशेषतया, मधुर बटाटेमध्ये अत्यावश्यक असणार्या व्हिटॅमिन सी आणि व्हिटॅमिन ए असतात. हे काही उच्च जीवनसत्त्वे आहेत जे रोगप्रतिकारक शक्तीला बळकटी देतात आणि बर्याचदा आपल्याला आजारी पडण्यास मदत होते. गोड बटाटे हे मॅगनीझ आणि व्हिटॅमिन बी 6 चा एक उत्तम स्रोत आहे. गोड बटाटे, वायूमळ सारख्याच आहेत, तेवढेच भाजी नाहीत.
आमच्यासाठी यामसुद्धा चांगले असतात (त्यात समान पातळीवर तत्सम पोषक असतात) ते मधुर बटाटेपासून थोड्या वेगळ्या असतात आणि थोडासा वेगळा चव असतो. तुमच्यासाठी लकी आहे, मी हे रेड केले आहे ते याम व मीठे बटाटे या दोहोंचा आणि ते दोघे समान अविश्वसनीय म्हणून बाहेर वळले आहेत. संरचनेच्या फायद्यासाठी, मी मिठाईचा वापर करून हे रेसिपी लिहीले आहे.
येथे भरलेले, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, मशरूम , आणि avocado सह केले एक विचित्र संयोजन वाटू शकते. प्रत्येक घटकांचे फ्लेवर्स, तथापि, एक अविश्वसनीय बेक्ड आलू डिनर किंवा बाजूला बनवा. तसेच मसाल्यांच्या वापरासह आणि त्यातील क्षुल्लकपणामुळे, आपण विसरू शकाल की आपण पालेओवर आहात
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 मोठ्या गोड बटाटे
- 1/2 पाउंड खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, बिट मध्ये चिरून
- 1 मोठा avocado, त्वचा काढले आणि फळ चिरून
- 1/2 कप मशरूम
- 1 लवंग लसूण, minced
ते कसे तयार करायचे
ओव्हन 400 डिग्री फारेनहाइट
Foil मध्ये गोड बटाटे वेगळे लपेटणे. जेव्हा भांडे ओव्हन केले जाते, ओव्हनमध्ये ठेवा आणि जवळजवळ 45 मिनिटे किंवा कांटा सह स्पर्श करण्यासाठी निविदा पर्यंत.
दरम्यान, एक मध्यम आकाराच्या दांडी (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये एक लहान रक्कम तेल (आपली निवड) गरम. दांडी असलेली व कमतरता असलेली झाडे अंतर्गत लसूण, मशरूम, आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस ठेवा. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस होईपर्यंत खोकला आहे आणि मशरूम आणि लसूण निविदा आहेत.
बर्न करू नका. अतिरिक्त चव साठी काही मीठ घालावे, चिमूटभर नाही तेव्हा साहित्य शिजवलेले, उष्णता दूर.
एकदा मिठाचे बटाटे ओव्हनमधून निविदा काढून टाकतात आणि थंड होऊ शकतात. बटाटे छपण्यासाठी पुरेसे थंड असतात तेव्हा, फॉइल काढून टाका आणि एका बाजूस 1/4 फक्त बटाटामधून मार्ग काढा. हे कापूस साठी एक उघडणे आहे.
खारट बटाट्याचे काही तुकडे आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, मशरूम, आणि लसूण सह दांडी असलेली दुप्पट जागा. एकत्र होईपर्यंत मिक्स करावे. सर्व गोड बटाटे मध्ये समानपणे कापूस. चिरलेला एवोकॅडो काही शीर्षस्थानी आणि आनंद!
विविधता: बर्याचदा मी हे मशरूमऐवजी कांदा वापरून ते मुख्यतः कारण बनवेल कारण हात वर ठेवणे सोपे आहे. दुसरा स्वाद संयोजन इच्छित असल्यास, Fajita भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाककृती पासून Fajita मिक्स सह गोड बटाटे भरून प्रयत्न. हे देखील एक जलद आणि स्वादिष्ट पालेडो डिनर साठी करते
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 9 77 |
| एकूण चरबी | 62 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 18 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 30 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 124 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2,033 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 57 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 13 ग्रॅम |
| प्रथिने | 52 ग्रॅम |