नारळाचे दूध आणि आलं, गाजरला पूरक स्वाद देतात, त्यांच्या नैसर्गिकरीत्या मिठाची, वेदना चव दर्शवितात. मॅरीचे नारळाचे दूध आणि गाजरांमध्ये नैसर्गिक साखर दरम्यान, गाजर कॅरमेटसारखे खूपच चवदार असतात. हं! हे पुलाव वसंत कोकर्यापासून थँक्सगिव्हिंग टर्कीपर्यंत सर्व गोष्टींसह टेबलवर अर्थपूर्ण बनते आणि पॉट्लक्स आणि इतर बुफे परिस्थितीसाठी ते चांगले बनविते.
लक्षात घ्या की कृती जाड नारळाच्या क्रीम आणि नारळाच्या दूधचा पाण्यात द्रव वापरण्यासाठी स्वतंत्रपणे वापरते. या कारणास्तव, पूर्णतः चरबी नारळाचे दूध विकत घ्या, जे नैसर्गिकरित्या करू शकते आणि कमी चरबीच्या आवृत्त्या नाहीत जे इतके पुरेसे करत नाहीत.
आणखी सोपे काहीतरी शोधत आहात? या भाजलेले गाजर वापरून पहा या फ्लेवर्स प्रमाणेच परंतु कॅस्पेरोल नाहीत? हे गाजर जिंजर सूप तुमच्यासाठी आहे
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 पाउंड
- carrots
- स्प्रे ऑइल किंवा लोणी
- 1-इंच तुकड्याचे ताजे आले
- 1/2 चमचे जुना समुद्र मिठ
- 1 करू शकता (14.5 औन्स) नारळाचे दूध
- (पर्यायी) 1/4 चमचे लाल मिरची मिरची
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 400 एफ करण्यासाठी ओव्हन
- गाजर पील करा आणि नंतर आपण पसंत असल्यास, एक सुंदर casserole एक दुरूस्ती वर नंतर समान रीतीने कापून. आपण स्वयंपाकघर मंडलिन असल्यास, हे वापरण्यासाठी हे एक उत्तम वेळ आहे, कारण समान प्रमाणात शिजवलेल्या, आनंददायी-खाणे-बनविलेल्या डिशसाठी कापांची सुविध्यता अत्यंत महत्वाची आहे. आपण स्वयंपाकघर मंडलिन नसल्यास, घाबरून चिंता करू नका, फक्त एक धारदार चाकू आणि एक स्थिर हात वापरा गाजर समान प्रकारे कापण्यासाठी.
- 8-बाय-8 पुलाव करणे. सुमारे अर्धा गाजर काप मध्ये लेअर. गाजर प्रती अर्धा बद्दल आंबस शेगडी. आपण आळीपाळीने समान प्रकारे वितरीत करण्यास सक्षम राहणार नाही, परंतु जितके शक्य असेल तेवढे पसरू शकाल आणि त्याला राक्षस झटक्यात बसू देऊ नका. अर्धा मिठ सह शिंपडा उर्वरित गाज्यांमधील थर आणि उर्वरीत आल्याचा तुकडा त्यात परत फिरवा. आपण ते वापरत असल्यास, उर्वरित मीठ आणि लाल मिरचीचा मिरी सह शिंपडा.
- नारळ दूध उघडा. बहुतेक ब्रँड कॅनमधील कॅनडातील वेगळ्या नारळाच्या कणांच्या वरच्या आणि पाण्यातील द्रव सह विभक्त असतील. नारळाच्या मलईच्या चकती बाहेर काढण्यासाठी चमच्याने काचळीवर फेकून किंवा वरचा पृष्ठभाग वर समान रीतीने पसरवा. एकदा सर्व जाड क्रीम पुठ्ठावर आल्या की, खाली पाण्यातल्या द्रवपदार्थ सुमारे 1/4 कप ओता.
- गाजर निविदा सुमारे 30 मिनिटे होईपर्यंत डिश झाकून आणि बेक करावे. बेकिंग सुरु ठेवा, झाकण होईपर्यंत, गाजर पूर्णपणे मऊ आणि तपकिरीपासून सुरू होईपर्यंत आणि इतर 30 मिनिटांपर्यंत किनारी बाजूने कार्मेलाइज करा.
- सफरचंद गरम किंवा उबदार सर्व्ह करावे.
टीप: जर आपण हे पुढे ठेवून आणि पुन्हा गरम करण्याच्या योजना आखत असाल तर, 10 मिनिटे लवकर आरक्षित करणे बंद करा, झाकण द्या आणि त्या पद्धतीने थंड होऊ द्या म्हणजे ते कोरले गेले नाही आणि पुन्हा तयार केले गेले जसे ते फक्त केले गेले.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 234 |
| एकूण चरबी | 17 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 15 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 311 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 21 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 6 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |