भाजलेले मधुर बटाटे, बदामचे बटर आणि मसाल्यांचे मसाले एक स्वादिष्ट, आरोग्यपूर्ण, आणि vibrantly रंगीत डिबूट करा. हे हो-हमल हामिससाठी एक उत्कृष्ट पर्याय आहे, चव आणि देखावा दोन्हीमध्ये. हे फटाके किंवा पिटा चिप्सवर करून पहा किंवा कच्चे भाज्या जसे गाजरच्या काड्या, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती स्टॉल्स, सुशोभित मूली, एका जातीची बडीशेप आणि पातळ पेंडीची आणि / किंवा ब्रोकोली आणि फुलकोबीच्या फ्लोरेट्ससह सर्व्ह करा.
हे भव्य उतार तीन दिवस अगोदर केले जाऊ शकते, हे लक्षात ठेवा की ते पुढे केले तर, लसणीचे एक लवंगचे चव अधिक तीव्र होईल. आपण लसूण बाहेर सोडू शकता, कमी करू शकता, किंवा फक्त सेवा करण्यापूर्वी ताजे कूक लसूण मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 मोठा शेंगदाणे
- 1 लवंग लसूण
- 1/4 कप कच्चे बदाम बटर (किंवा आपल्या पसंतीचे बीज किंवा अंडी)
- 1/2 चमचे चिरलेली पेपरिका
- 1/4 ते 1/2 चमचे लाल मिरची मिरची
- समुद्रात मीठ (चवीनुसार)
- चवीनुसार ताजे लिंबाचा रस
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन ओव्हन 425 डिग्री फॅ मिठाईला स्वच्छ धुवा आणि ते ओव्हनमध्ये भाजून घ्यावे जोपर्यंत ते कातडे बनत नाहीत तोपर्यंत 45 मिनिटे भोकावे. वैकल्पिकरित्या, आपण मायक्रोवेव्हमध्ये रताळे बनवू शकता: 1-मिनिटांच्या वाढीदरम्यान एक काटा आणि मायक्रोवेव्हसह सर्व श्विंगदोस्त लाडू शकता जोपर्यंत मधूर बटाटे निविदा पूर्ण होत नाही तोपर्यंत 6 मिनिटांपेक्षा जास्त.
- जेव्हा मधुर बटाटे केले जातात तेव्हा ते तपमानावर कमीतकमी 30 मिनिटे (हे देखील एक मायक्रोवेव्ह मधुर बटाटा समान रीतीने पाक करणे पूर्ण करेल) हाताळण्यास पुरेसे आहे. काढा आणि फळाची साल काढून टाका (फळाची बारीक हालचाल करा, परंतु एक तुकड्याची चाकू कोणत्याही कठीण स्पॉट्सची काळजी घेईल) आणि फूड प्रोसेसरमध्ये भाजलेले, सोललेले श्वेत आलू लावावे. फक्त मधुर बटाटा खाली सोडणे सुरू करण्यासाठी पळू काही वेळा.
- पील आणि लसूण mince आणि रताळे तो जोडा एकत्र करण्यासाठी पल्स बदामांचे बटर, चिरलेली पेफ्रीका, आणि लाल मिरचीचा कांदा मिरे, मिश्रण चिरून चिकळू होईपर्यंत मिश्रण एकत्र ठेवण्यासाठी आवश्यक असलेला रंगमंच सह खाली वाडगा च्या बाजू scraping.
- चवीनुसार मीठ आणि लिंबाचा रस (कमीत कमी 1/2 चमचे मीठ आणि 1 चमचे लिंबाचा रस आणि प्रत्येकी दुप्पट पर्यंत) आपल्या चववर अवलंबून. एका वाटीत मिश्रण मिश्रण हलवा. लगेच सर्व्ह करा किंवा कव्हर आणि 3 दिवस पर्यंत सर्दी.
आपण खाली आणखी काही डुप्लीकेट पाककृती सापडतील, किंवा रोमेस्को सॉस वापरून पहाल जे डिप किंवा एआयओलीसारखे काम करते .
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 133 |
| एकूण चरबी | 8 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 20 मिग्रॅ |
| सोडियम | 44 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 15 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |