कमी चरबी चिकन जेवण ग्रिल
आम्ही सर्व त्यांना होते, वाळलेल्या सह चिकन salads, वाळलेल्या चिकन आदर्शपणे, एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) करण्यासाठी चिकन जोडणे तो एक चवदार आणि अधिक समाधानकारक जेवण करणे आवश्यक आहे. दुर्दैवाने अनेक रेस्टॉरंट्स, जलद किंवा नाही, गरम मेटल शीटवर चिकन शिजवले पाहिजे असे वाटते. ते चांगले नाही आम्ही टेंडर, रसाळ कोंबडी चव सह grilled आणि चिकन चव बाहेर डूब नाही की एक सॅलड शीर्षस्थानी धूर इच्छित
सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे आपण डिश बनवण्यासाठी चिकन कचरा करू शकता. एवढेच नाही तर ते आर्द्रता आणि चव मिळते परंतु ते आपल्यासाठी चिकन स्वस्थ बनवते. ग्रील्ड चिकन सॅलड्स साठी marinades बद्दल महान गोष्ट आपण marinade म्हणून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे वापरू शकता की आहे तेल आणि व्हिनेगर ड्रेसिंग आणि व्हिनेगरेट चिकन साठी उत्कृष्ट marinades करा. फक्त आपण चिकन वर वापरले marinade टाकण्याचे लक्षात ठेवा आणि कच्चे चिकन आपण भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वर वापर ड्रेसिंग संपर्कात येतात करू नये.
सॅलड्ससाठी कोंबडीची भुरळणी केल्याने हे कच्चे चिकनच्या संपर्कात इतर कोणत्याही वस्तूंची संप न येऊ शकतील याची खात्री करणे आणि इतर घटकांवर काम करणे सुरू करण्यापूर्वी सर्वकाही स्वच्छ केले असल्याचे सुनिश्चित करणे महत्वाचे आहे. आपण देखील चिकन योग्यरित्या केले आहे याची खात्री करा इच्छिता. साधारणपणे, एक grilled कोंबडी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वर कोंबडी चिकन स्तन आहे
आपण 165 डिग्री फॅ. वर अंतर्गत तपमानासाठी चाचणी करण्यासाठी थर्मामीटर वापरू शकता. येथे चिकन सोडलेले नाही किंवा गुलाब जवळून पाहता यावा म्हणून चिकन उघडा. जेव्हा चिकन धावून येणारे रस चिकन केले जाते.
एकदा का चिकन स्तन योग्यरित्या ग्रील्ड केल्यावर तुडवलेल्या पट्ट्यामध्ये ते कापण्याची गरज आहे.
मी स्तनाने कोळंबीवर मांसाचे मांस कापण्यासाठी सर्वोत्तम शोधतो. मला माहित आहे तुला धान्यापासून कट करायला सांगण्यात आले आहे परंतु आपण आपल्या चादरीचा एक चाकू आणि काटा सह खाण्याची इच्छा नाही. मांस च्या धान्य विरुद्ध कटिंग ते खाण्यास सोपे करते. रेफ्रिजरेटरमध्ये चिकनचे तुकडे कूल करा आणि कोंबडीने योग्यरित्या थंड झाल्यावर एकदा सॅलड्स एकत्र करा. चिकनचे तुकडे काही दिवसांसाठी प्रगत आणि रेफ्रिजरेटेड मध्ये तयार केले जाऊ शकतात.