लोखंडी जाळीने खरोखर सीझन कोणत्याही प्रकारचे उत्तम चव जोडते ग्रील्ड केकडा साठी ही कृती सोपे, अद्याप जोरदार रूचकर आहे. आपण लवकर तयार आणि आपल्या अतिथी सह जेवण करणे आणि समाजात पुरेसा वेळ लागेल.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 मोठे डांगनेस केबर्स (लाइव्ह)
- 1/4 कप / 120 एमएल व्हाईट वाइन व्हिनेगर
- 3 चमचे / 15 एमएल साखर
- 2 चमचे / 30 एमएल
- ऑलिव तेल
- 1 चमचे / 15 मि.ली. आलं (minced)
- 1 जलापेनो मिरची (बिया काढून टाकावी)
- 1 चमचे / 15 मि.ली. कोथिंबीर (नाई)
ते कसे तयार करायचे
- झाकण तयार करण्यासाठी, एका वाडग्यात सिरका, तेल, आले, जलापिनो, लसूण कोथिंबीर आणि टोमॅटो एकत्र करा. झाकण ठेवून बाजूला ठेवा.
- एक उकळणे पाणी मोठ्या भांडे आणा एकेरी खेकडणे , एका वेळी एक, उकळत्या पाण्यात डोक्यात ओढा उकळणे, नंतर उष्णता कमी आणि 5 मिनिटे उकळण्याची द्या. पाणी पासून खेकडे काढा पोटातील त्रिकोणी टॅब खेचणे. शेल बंद लिफ्ट केकडा आणि धुवा आणि निचरा पासून स्वच्छ घरटे आणि gills कागदी towels सह पॅट कोर
- मध्यम उच्च उष्णता साठी Preheat लोखंडी जाळी
- ग्रिल वर क्रेब्स ठेवा पाककला पहिल्या 2-3 मिनिटांनंतर मिश्रण झाकण लावून बंद करून झाकण लावा. दुधातून जाळीतून वर खेचणे वळवा, पुन्हा झाकून ठेवा. लेगमध्ये मांस अपारदर्शक असतो तेव्हा करड्या तयार होतात. सुमारे 10-12 मिनिटे काकडीवर शिजवलेले डिश आणि चमचा उर्वरित मिश्रण. आपली इच्छा असल्यास सेवा करण्यापूर्वी आपण कवच बदलू शकता.
- जर आपल्यासाठी जिवंत केबेचे विचार फारच जास्त असतील, तर सर्व गोठलेले क्रेब खरेदी करा. फक्त ग्रिल वर ठेवण्यापूर्वी ते चांगले आणि thawed आहेत याची खात्री करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 594 |
| एकूण चरबी | 61 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 10 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 30 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 2 9 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 13 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |