कोणत्या उन्हाळ्यात पिकनिक किंवा एकत्रिकरण टाटाच्या थंडगार भागाशिवाय पूर्ण होत नाही, पे की प्लेटवर की लिंब पाई थंड आहे?
1 9व्या शतकाच्या मध्यभागी फ्लोरिडा कीजमध्ये हे अत्यंत लोकप्रिय पाई उगम झाले. ताजे दूध सन-भाजलेले उष्णकटिबंधीय द्वीपे वर कमी होते परंतु जेव्हा बोर्डनला कॅन केलेला दुधासाठी पेटंट देण्यात आले, ज्यास कोणतेही रेफ्रिजरेशनची आवश्यकता नसली तर के लिंब पाईचा जन्म झाला.
ग्लूटेन-मुक्त आहारासाठी पारंपारिक, क्लासिक कि लोम पाईचे पालन करणे सोपे आणि सुलभ आहे. ग्लूटेन मुक्त ग्रॅहम क्रैकर पाई क्रस्टमुळे अनुकूलन सुलभ होते.
की लिंब पाई च्या काही आवृत्त्या मारींग-टॉपेड आहेत. ही आवृत्ती तयार करणे सोपे आहे आणि व्हीप्ड मलईची एक चिमटा भरणे म्हणजे भरण्याचे आंबटपणा.
की लिंबू पाईवर या ग्लूटेन-फ्री पिळणेचा आनंद घ्या आणि उन्हाळ्याची चमक उतावीळ करा.
टीप: ग्लूटेन-फ्री की लिंब पाई साठी हे कृती मोरिसच्या उष्णकटिबंधीय फळ कुक बुकमध्ये दिसून येते.
स्टेफनी किर्कोस, ऑक्टोबर 2016 द्वारा संपादित
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1
- ग्लूटेन मुक्त ग्रॅहम क्रॅकर पाई क्रस्ट (
- कृती मिळवा )
- 14-औन्स कंडेन्स्ड दुधाला गोड करणे शक्य आहे (टीप - कमी चरबीच्या आवृत्तीसाठी, नॉन-फॅट गोडयुक्त कंडेन्डेड दूध वापरा)
- 3 मोठे अंडी yolks
- 1/2 कप की लिंबाचा रस (जर तुळु नीट सापडत नाही तर तुम्ही पनीरच्या लिंबाचा रस ह्या रेसिपीमध्ये बदलू शकता, परंतु तुम्ही की अंडी खाण्यातील काही खनिज आंबट चव खाल)
- 2 चमचे किसलेले चुना उत्तेजक
- पर्यायी सुशोभित: 1 कप तयार whipped मलई आणि चुना 8 पातळ काप
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 350 ° एफ / 176 अंश सेल्सिअस
- 1 बेकड् 9-इंच ग्लूटेन मुक्त ग्रॅहम क्रॅकर क्रस्ट तयार करा
- मोठ्या मिश्रित वाडगामध्ये गोडयुक्त गाळलेले दूध, अंडी yolks, लिंबाचा रस आणि चुना उत्तेजक एकत्र करा. गुळगुळीत आणि जाड होईपर्यंत साहित्य विजय.
- तयार पाई कवच आणि गुळगुळीत शीर्षस्थानी भरून घालावे.
- फक्त 10 मिनिटे आधी ओव्हनमध्ये बेक करावे.
- रॅकवर पूर्णपणे कूल करा आणि नंतर सुमारे 3 तास थंड करा. Whipped मलई आणि चुना एक स्लाईस एक बाण सोडणे सह अलंकार - पर्यायी.
आमच्या मार्गदर्शकापासून होम कोचिंगच्या टिपा - "15 ते 20 मिनिटे फ्रीझरमध्ये किमचीची पाई ठेवा" वेळेची सेवा करण्यापूर्वी स्लाइस करा आणि व्हीप्ड क्रीमची एक मोठी डुलिपो वापरा. "
स्मरणपत्र: नेहमी आपले कार्यस्थान पृष्ठे, भांडी, तात्पुरते आणि साधने विनामूल्य ग्लूटेन असल्याचे सुनिश्चित करा. नेहमी उत्पादन लेबल वाचा - सर्व ब्रॅन्ड समान बनवल्या जात नाहीत. उत्पादक नमुना न देता उत्पादन तयार करू शकतात. जेव्हा शंका असेल तर, उत्पादनास ग्लूटेनमधून मुक्त असल्याची खात्री करून घेण्यासाठी उत्पादकांशी संपर्क करण्यापूर्वी उत्पादन खरेदी करु नका.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 20 9 |
| एकूण चरबी | 7 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 130 मिग्रॅ |
| सोडियम | 107 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 2 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 8 ग्रॅम |