ग्लूटेन मुक्त Passover Seder मेनू आणि पाककृती
तोरहने यहुद्यांना आज्ञा दिली की वल्हांडणाच्या आठवड्यादरम्यान चमेत खाऊ नका. चामॅट्झ पाचपैकी एक म्हणजे गहू, स्पेलिंग, जव, ओट्स आणि राई - जे 18 मिनिटापेक्षा अधिक काळ पाण्याशी संपर्क साधतात.
ग्लूटेन गहू, राई, बार्ली आणि ओट्समध्ये प्रथिने आहे. कंदील पेशी असलेल्या रोगासाठी ग्लूटेन हानिकारक आहे. अशाप्रकारे, सेलीइक लोक ग्लूटेन मुक्त अन्न शोधतात
अनेक - परंतु सर्व नाही - वल्हांडण उत्पादनांसाठी कोषेर हे ग्लूटेन-मुक्त आहेत
तसेच, अनेक - परंतु सर्व नाही - वल्हांडण पाककृती ग्लूटेन-मुक्त आहेत
हे वल्हांडण सदाहरु मेन्यू हे सेलीक रोग आणि ग्लूटेन विषयांसाठी तयार केले आहे आणि त्यात ग्लूटेन मुक्त घटक आणि पाककृती समाविष्ट आहेत.
- एलानाच्या ग्लूटेन-फ्री चार्सेट्स रेसिपी
- ग्लूटेन मुक्त ओट Matzoh क्रॅकर कृती
- एलेन च्या ग्लूटेन मुक्त Matzo बॉल सूप कृती
- एलानाच्या ग्लूटेन-फ्री स्क्वॅश पाई रेसेपी
- सूसी फिशबीनच्या ग्लूटेन-फ्री जांभळ्या कोबी सलाड रेसेपी