चारकोल ग्रिल स्टार्टर विकल्प

स्वच्छ आणि सुरक्षित मार्ग आपला कोळसा हलका

भिजवणे हा मजेदार, मजेदार आणि पौष्टिक भोजन तयार करण्याचा एक चांगला मार्ग आहे. लोखंडी जाळीवरील पाकळ्यामध्ये कमी चरबी वापरणे, (जसे की जादा मधून जादा पसरणे) आणि अधिक जीवनसत्त्वे आणि खनिज (ज्वलनशील भाज्या अधिक पोषण ठेवतात) मिळविण्यासारख्या अनेक आरोग्य फायदे प्रदान करतात. ग्रिल्स अनेक पौष्टिक फायदे प्रदान करु शकतात तरीही ते पर्यावरणाला मदत करू शकतात.

गॅसवर आधारित ग्रीलमध्ये वापरल्या जाणार्या वायूच्या तुलनेत कोळशाच्या सहकार्याने काम करणे धिटाईचे असते, परंतु भूसा, कॉर्न स्टार्च, आणि हलक्या द्रवपदार्थासारख्या पुनर्नवीकरणीय संसाधनांमधून येते. तथापि, हायड्रू द्रवपदार्थ हे ग्रीलिंग-संबंधित जखमांच्या शीर्ष कारणांपैकी एक आहे आणि पेट्रोलियम-आधारित प्रदूषणाचा बराचसा तयार होऊ शकतो. युनायटेड स्टेट्स एनव्हायरनमेंट प्रोटेक्शन एजेंसी (ईपीए) च्या मते, कोळसा हलका द्रवपदार्थ वाष्पशील सेंद्रीय संयुगे (व्हीओसी) च्या उत्सर्जनामुळे ओझोनच्या थराच्या निर्मितीत योगदान देतात.

सुदैवाने आपण हलक्या द्रवपदार्थाशिवाय आपली कोळशाच्या लोखंडी जाळी लाइट कमी करू शकता. ग्रीन ग्रिलिंग ऑप्शन्स , जसे कोळसा सुरवातीला, जेंव्हा ते गरम होण्यासाठी कोळशाच्या किंवा कोळशाच्या विटांनी थेट प्रज्वलित करण्यासाठी वापरल्या जातात. बर्याच कोळशाच्या स्टार्टर्सना किंमत हलक्या द्रवपदार्थाच्या बाटलीप्रमाणेच असते आणि ते अधिक पर्यावरणपूरक असतात.