हे सीफूड गम्बो रॉक्सपासून सुरू होते आणि ते विविध प्रकारचे शंख आहेत ज्यात ऑईस्टर, झिंगणे आणि खेकडा देखील समाविष्ट आहे.
सीफुड समायोजित करण्यासाठी मोकळ्या मनाने. हे सर्व चिंपांझी किंवा कोळंबी, कँबचे मांस किंवा शिंपले किंवा फक्त चिंपांझ व कटीला सॉसेज बरोबर बनवा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/4 कप मध्यम रौक्स, खाली पाककृती पहा
- 2 मोठे कांदे, चिरून
- 3 कप भेंडी, बारीक चिरून
- 2 चमचे तेल
- 1 करू शकता (14.5 औन्स)
- स्टुअड टोमॅटो
- 3 पाकळ्या लसूण, minced
- 2 क्वार्ट्स् पाणी
- चवीनुसार मीठ
- चवीनुसार मिरपूड
- लाल तिखट मिरचीचा चवीनुसार
- 1/2 कप अजमोदा (ओवा), बारीक चिरून
- 6 ते 8 हिरव्या ओनियन्स, बारीक चिरून
- 2 पाउंड झिंगणे
- 1 कप ऑयस्टर
- 1 कप केकडा मांस
- 6 खेकडा पंजे
- गरम शिजवलेला भात
ते कसे तयार करायचे
- चिंतेत घालून खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस जोडा आणि काही मिनिटे शिजवावे. बाजूला ठेव.
- . एका मोठ्या कढईत, भेंडी आणि कांदा गरम तेलामध्ये शिजवा. भेंडी फक्त निविदा होत असताना, टोमॅटो आणि लसूण घालावे. थोडा वेळ शिजवावा, नंतर पाणी, मीठ आणि मिरपूड घाला.
- भेंडी मिश्रण सह चिंराट आणि रॉक्सा मिश्रण एकत्र करा; सुमारे 10 मिनिटे उकळण्याची क्रिया ऑयस्टर, क्रॅब मांस, आणि खेकडा पंजे जोडा; 15 मिनिटे उकळण्याची क्रिया
- अजमोदा (ओवा) आणि हिरव्या ओनियन्स घालून 15 ते 20 मिनिटे उकळत रहा.
- गरम शिजलेले तांदूळ सह सर्व्ह करावे