पोलिश पोम्बल सूप (झुपा झन डिनी) कृती

झुपा झिनी (झू-पाह डाय-ईई) किंवा झुपा दिनीयोवा (झू-पाह दिह-नायओह-वह) या पोलिश कॉम्पकीन सूपची गुणवत्ता उत्तम दर्जाची (होममेड श्रेयस्कर) चिकन साठा आहे.

भोपळा बियाणे अमेरिका पासून युरोप त्यांच्या मार्ग आढळले आणि एक प्रेमसंबंध सुरुवात केली.

पारंपारिक पोलिश पोपचा सूप अनेक समकालीन आवृत्त्यांमधे आढळणारे वनस्पती आणि मसाल्याचा वापर करीत नाही - फक्त एक किसलेले गाजर, मिठ आणि मिरपूड आणि अर्धा आणि अर्धा.

बटाटा डंपिंग ड्रॉप करा - काटोफलेन क्लुस्की - या गुळगुळीत पुरीसाठी चव घटक प्रदान करा.

कॅन केलेला भोपळा वापरला जाऊ शकतो, ज्यामध्ये सूप रंग गडद होईल

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 (2-पाउंड) पाई भोपळा, धुऊन, सोललेली, नांगरलेली आणि विखुरलेली चौकट, किंवा 2 (14 पौंड) केळी भोपळा
• 4 कप पाणी
• 4 कप होममेड किंवा चांगल्या दर्जाचे चिकन स्टॉक
• 1 गाजर, सोललेली आणि किसलेले
• 1 कप अर्धा आणि अर्धा
• चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड

ते कसे तयार करायचे

1. मोठ्या सॉसपॅन किंवा डच ओव्हनमध्ये, 2-पाउंड पाई भोपळा किंवा 2 (14-औन्स) केन भोपळा पुरी, 4 कप पाणी, 4 कप होममेड किंवा चांगल्या दर्जाचे चिकन स्टॉक आणि 1 सोललेली आणि किसलेले गाजर एकत्र करा.
   
2. उकळी आणा, उष्णता कमी करा, झाकण ठेवा आणि मध्यम तेलाची उष्णता 1 तास पर्यंत किंवा भाज्या नरम होईपर्यंत शिजवा. कॅन केलेला भोपळा पुरी वापरत असल्यास, हे खूप कमी वेळ लागेल.
   
3. गुळगुळीत होईपर्यंत एक ब्लेंडर किंवा फूड प्रोसेसर (बॅचेस, आवश्यक असल्यास) आणि पुरीमध्ये स्थानांतरण करा. लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) ठेवलेली वस्तू
   

1. सूप आणि उबदार सौम्य अर्धा आणि अर्धा जोडा. ड्रॉप बटाटा डंपलिंगसह गरम सूप बागेत सर्व्ह करावे.

तुम्हाला माहीत आहे पंपके फळ आहेत?

हे सत्य आहे. भोपळे हे स्क्वॅश आहेत आणि वनस्पतीच्या दृष्टिकोनातून, स्क्वॅशला फल मानले जाते कारण त्यामध्ये वनस्पतीचे बी असतात. भोपळा हे हिवाळी स्क्वॅश मानले जाते जरी हा गरम हवामानाचा पीक आहे परंतु ते हिवाळ्यामध्ये साठवून ठेवले जाऊ शकतात आणि म्हणून त्याचे नाव.

हिवाळा स्क्वॅशची चार प्रजाती - क्युबिटा पेपो (एकॉर्न, स्पेगेट्टी आणि इतर), कर्कब्रिटा मॉस्साटा (कॅलाबाझा आणि इतर), क्युक्युबिटा मिक्टा (ब्युरटनुत व इतर), आणि कर्कब्रिटा मॅक्सिमा (हबर्ड, पगडी, केळी आणि इतर) आहेत. त्यांना सर्व भोपळा वाण

हिवाळी फळांपासून तयार केलेले पेय जीवनसत्त्वे अ आणि सी मध्ये उच्च आहे, लोह आणि रायबोफ्लेविन मांस उन्हाळ्यात स्क्वॅश पेक्षा कडक आहे आणि जास्त वेळ स्वयंपाक आवश्यक आहे आणि त्वचा अतुलनीय आहे. निवडताना, स्क्वॅश शोधा जे त्यांच्या आकारासाठी खूप जड असतात आणि कठिण, गहरे-रंगाचे, दोषमुक्त त्वचा

आपण कपाळीबद्दल आणि कुकिंगमध्ये वापरण्यासाठी 15 मार्गांबद्दल आपल्याला माहित नसल्याचे येथे अधिक गोष्टी आहेत.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	89
एकूण चरबी	3 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	2 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	1 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	11 मिग्रॅ
सोडियम	30 9 मिली
कर्बोदकांमधे	12 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	5 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)