चिनी शेरीप बॉल्स आर्चर कसा बनवायचा

अधिक चीनी पाककृती

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 पाउंड मध्यम झींगा (सोललेली आणि सुशोभित)
• 8 पाणी चीस्टनट (सोललेली किंवा 1/2 कप कॅन केलेला पाणी चीस्टनट काप)
• 1/2 हिरव्या कांदा (बारीक चिरलेला)
• 1/2 चमचे आलं (किसलेले)
• 2 चमचे
• सोया सॉस
• 1 चमचे तांदूळ वाइन (किंवा तांदूळ व्हिनेगर)
• 1/2 चमचे साखर
• 1/4 चमचे तिळ तेल
• ताज्या ग्राउंड मिरपूड (चवीनुसार)
• 1 मोठा अंडे पांढरा
• 2 - 3 चमचे कॉर्नस्टार्च (आवश्यकतेनुसार)

ते कसे तयार करायचे

1. तेल 350 डिग्री फारेनहाइटला ओव्हन करण्यासाठी गरम करावे.

2. कोळंबी मासामध्ये 5 मिनिट पाण्यात भिजवावे. कागदी towels सह थंड पाण्यात स्वच्छ धुवा, काढून टाकावे आणि कोरडी.

3. कॅन केलेला पाणी चेस्टनट वापरल्यास, कोणत्याही बारीक चव काढण्यासाठी उबदार पाण्याखाली चालवा. निचरा करा कोळंबी मासा व पाणी चीजट्स

एक मध्यम वाडगा मध्ये, minced चिंराट आणि पाणी chestnuts एकत्र करा. चिरलेली हिरवी कांदा, किसलेले आले, सोया सॉस, तांदूळ वाइन किंवा तांदूळ व्हिनेगर , साखर, तिळ तेल, मिरची, अंडे आणि कॉर्नस्टार्च मध्ये मिक्स करावे.

गोल्फ गोळे आकार 1/2 बद्दल लहान गोळे मध्ये मिश्रण फॉर्म.

5. चिंचेचा कोळंबीच्या बॉलला गरम तेलामध्ये काळजीपूर्वक जोडणे, एका वेळी केवळ काही जोडणे, जेणेकरुन पोकळीत वाढू नये. बिनचूक आणि कडक शिंपल्यापर्यंत (3 ते 4 मिनिटे) पर्यंत ते सतत गोठल्या जातात. कागदी towels वर काढून टाका आणि काढून टाका.

6. चिंपांझी पिलांना गोड आणि खसखशीची सॉस, मनुका सॉस किंवा गरम मोहरी सह सर्व्ह करावे.

अधिक चीनी कोळंबी पाककृती

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	122
एकूण चरबी	1 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	0 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	0 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	151 मिग्रॅ
सोडियम	573 मिली
कर्बोदकांमधे	5 ग्रॅम
आहार फायबर	0 ग्रॅम
प्रथिने	22 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)