जर्मन चॉकलेट ब्राउनी

जर्मन चॉकलेट ब्राउनीची केवळ जर्मन मिठाई चॉकलेटचीच बनलेली नाही तर ब्राऊन शुगर, क्रीम, नारळ, आणि पेकान यासारख्या अमाप क्रीमयुक्त फॉर्स्टिंगमध्ये ते सर्वात वर आहेत. पोत आणि फ्लेवर्सचे हे संयोजन जर्मन चॉकलेट केकमध्ये सामान्यतः वापरले जाते, परंतु मी तपकिरी रंगांमध्ये विशेष स्पर्श जोडण्यासाठी कृती बदलली आहे.

हे भुमिक ख्रिसमस साठी योग्य आहे, किंवा ते कुकी ट्रेमध्ये एक चांगले जोड आहे. ते एका बेक सेलवर लगेच विक्री करेल. सर्वोत्तम परिणामांसाठी काळजीपूर्वक दिशानिर्देशांचे अनुसरण करा.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1/2 कप साखर
• 1/2 कप ब्राउन शुगर
• 2/3 कप बटर
• 1/4 कप पाणी
• 6 औन्स जर्मन मीठ चॉकलेट (चिरलेला)
• 2 चमचे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
• 4 अंडी
• 1 1/2 कप मैदा
• 1/2 चमचे बेकिंग पावडर
• 1/4 चमचे मीठ
• 1/4 कप बटर (पिवळा)
• 1 कप तपकिरी शुगर
• 2 कप नारळ
• 1 कप पेकान (चिरलेला)
• 1/4 कप कॉर्न सिरप
• 1/4 कप हलक्या क्रीम
• 1 चमचे व्हॅनिला

ते कसे तयार करायचे

ओव्हन 350 ° फॅ आधी ओव्हन नॉनस्टीक बेकिंग स्प्रेसह आलेले 13 "x 9" पॅन फवारणी करून बाजूला ठेवा.

मोठ्या सॉसपेंनात, 2/3 कप बटर, 1/2 कप साखर, 1/2 कप ब्राउन शुगर आणि पाणी एकत्र करा. वारंवार ढवळत, एक उकळणे आणा गॅसवरून पॅन काढा आणि चॉप्पट चॉकलेट घाला; मेल्टेड पर्यंत नीट ढवळून घ्यावे एकत्रितपणे चांगले राखून ठेवलेले 2 चमचे व्हेनीला आणि अंडी जोडा.

मैदा, बेकिंग पावडर आणि मीठ मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.

तयार पॅन मध्ये चमच्याने.

30 ते 40 मिनिटे बेक करावे किंवा ब्राउनीज फक्त सेट होईपर्यंत. बाजूला ठेव.

उत्कृष्ट साठी, 1 कप तपकिरी शुगर, नारळ, पेकान, कॉर्न सिरप, भारी क्रीम, आणि 1 चमचे वेनिला एक मध्यम वाडगा सह 1/4 कप melted बटर एकत्र; चांगले मिक्स करावे थोडे चमच्याने हे मिश्रण कोरड्या चकत्यांच्या वरून काळजीपूर्वक टाका; कव्हर करण्यासाठी हळूवारपणे पसरली. भांड्यावर ओव्हन चालू करा.

चॉकलेट 6 "उष्णतेपासून 2 ते 3 मिनिटे किंवा चॉंगिंग बबल्स पूर्ण होईपर्यंत काळजीपूर्वक पहा. कारण ते सहजपणे बर्न करू शकते. ओव्हनमधील चॉकलेट काढून टाका आणि तार रॅकवर पूर्णपणे थंड करा.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	208
एकूण चरबी	13 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	7 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	4 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	42 मिलीग्राम
सोडियम	71 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	21 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	2 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)