या तुर्की हिरव्या मिरची कोणत्याही सौंदर्य स्पर्धांना जिंकू शकत नाहीत, परंतु ती निश्चितपणे स्वाद-निहाय मारुन मारते. ग्राउंड टर्की, ग्रीन मिल्स, मस्किन आणि व्हाईट बीन्स हे एक हार्दिक आणि समाधानकारक सूप बनवतात जे इतके ह्रदय आहे की काही जण तिला स्टव म्हणतील. आणि बक्षीस बक्षीस? आपण सुरवातीपासून किंवा कॅन केलेला आवृत्त्या वापरुन सर्वकाही बनवू शकता आणि अर्ध्या तासात संपूर्ण वस्तू एकत्र करू शकता.
आपण खाली सूचीबद्ध काही वैकल्पिक garnishes जोडल्यास आपण तो जास्त आकर्षक बनू शकाल. खरोखर जास्त आकर्षक
टीप: जमिनीवर टर्कीच्या जागी आपण पिकलेले टर्कीचे मांस वापरू शकता, फक्त चरण 1 वगळा. उरलेल्या टर्कीचा वापर करण्याचा हा एक चांगला मार्ग आहे!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 12 मिरची मिरची (हलक्या हिरव्या रंगाचे कोळंबी, पोबलनोस महान, किंवा 16-औंस, भाजलेले हिरव्या रंगाचे तुकडे किंवा 2 केसेस [प्रत्येकी 7-ऑझ.
- 1 पाउंड ग्राउंड टर्की मांस
- 2 tablespoons तेल
- 1 कांदा
- 1 चमचे मीठ
- 4 पाकळ्या लसूण
- 1 कप बीयर (ऐच्छिक)
- 6 कप मटनाचा रस्सा (चिकन किंवा टर्की)
- 1 1/2 कप मसालेदार (वाळलेल्या, निविदा पर्यंत शिजवलेले पाणी (सुमारे 2 तास) आणि निचरा किंवा 28-ऑक्स ओक, मळलेले)
- 1 1/2 कप सोयाबीनचे (पांढरे दात, निविदा पर्यंत सुमारे 1 तास) किंवा 2 14-औंस पांढरा सोयाबीनचे, डेंग)
- अलंकारांसाठी:
- चिरलेली
- कोथिंबीर , चिरलेली हिरवी ओनियन्स, कणीक केलेले अवका कापो, क्रॉम्बल कोटीझा पनीर (ऐच्छिक आणि स्वाद)
ते कसे तयार करायचे
- ताजे चिलीचा वापर केल्यास, गॅस ज्वालावर किंवा ब्रॉयलरच्या खाली भाजून घ्या . त्यांना सुमारे 15 मिनिटे बसवा आणि त्यांना सोलून घ्या; त्वचा जोरदार सहज बंद पडणे आवश्यक आहे दाणे आणि बिया काढून टाका आणि बारीक चिप्स घ्या. बाजूला बाजूला सेट करा.
- मध्यम उच्च उष्णता चेंडू मोठ्या भांडे मध्ये, अनेकदा ढवळत, तुर्की माध्यमातून शिजवलेले पर्यंत, शिजू द्यावे. भांडे काढून टाका. डुकराचे तळाशी असलेले टर्कीचे काही बिट असतील; ते ठीक आहे, त्यांना सोडा.
- टर्की कुकीज, फळाची साल आणि बारीक चिरून कांदा घाला.
- भांडे मध्यम ते उच्च उष्णता वर परतणे. भांडे तेल घालावे. गरम झाल्यावर, कांदा आणि मीठ घाला. कांदा नरम होईपर्यंत 2 मिनिटे शिजू द्यावे, तळाशी असलेल्या टर्कीच्या कोणत्याही तुकड्यांना ढवळून काढा.
- कांदा स्वयंपाक करताना, फळाची साल आणि लसूण खाऊन टाकणे. लसणीचा कांदा ओनियन्समध्ये जोडा आणि सुगंधी पर्यंत 1 मिनिट ढवळून घ्या. वापरत असल्यास बीयर जोडा, आणि एक उकळणे आणणे
- भांडीवर कोळंबी घालून मिश्रण एकत्र करा. टर्कीचे भांडे परत आणि मटनाचा रस्सा जोडा. एक उकळणे आणा झोळी आणि सोयाबीनचे जोडा. एका उकळत्याकडे आणा स्थिर उकळण्याची काळजी घ्या आणि जास्तीत जास्त 15 मिनिटे मिसळून मिरचीला शिजवा.
गरमागरम सर्व्ह करा आणि डायनर्सची चव घालण्यासाठी स्वयंपाक घाला.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 543 |
| एकूण चरबी | 9 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 36 मिली |
| सोडियम | 1,962 एमजी |
| कर्बोदकांमधे | 91 ग्राम |
| आहार फायबर | 1 9 ग्रॅम |
| प्रथिने | 33 ग्रॅम |