धीमी कुकरसाठी काढलेल्या डुकराचे बरेचसे संस्करण आहेत आणि हे रेसिपी निराश करणार नाही. डुकराचे मांस कंधी हळुवारता, चिरून किंवा चिरलेला प्रावीण्य करण्यासाठी शिजवलेले आहे, आणि नंतर थोडे व्हिनेगर आणि बारबेक्यू सॉस जोडले जातात, एक निविदा आणि मधुर सँडविच भरणे बनवण्यासाठी.
सॅन्डविचसाठी किंवा बाजूला - आणि बेक केलेले सोयाबीनचे तुकडे, कणीक सुक्या लोणचे आणि इतर आवडत्या सॅलड्ससह - उत्कृष्ट रंगीत डुकराचे मांस सॅन्डविचसह सर्व्ह करावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 बोस्टन बॉश भुई (किंवा डुकराचे मांस)
- 1 मोठा कांदा (चौथा आणि चिरलेला)
- चवीनुसार मिठ आणि मिरपूड
- 1 मोठा चिमूटभर लसूण पावडर
- 1 कप बार्बेक्यु सॉस (आपली आवडती)
- 1/2 कप व्हिनेगर
- पर्यायी: दोन चमचे द्रव धूर
ते कसे तयार करायचे
- मंद कूकरच्या आतमध्ये डुकराचे मांस भाजून घ्यावे. चिरलेला कांदा, मिठ आणि मिरची आणि लसूण पावडरची उदार छिद्रे घाला.
- झाकण आणि सुमारे 9 ते 11 तासांपर्यंत, किंवा खूप निविदा आणि तुकडे होईपर्यंत शिजवणे.
- सर्व juices बंद आणि तुकडे किंवा डुकराचे मांस घ्या; व्हिनेगर आणि बारबेक्यू सॉस (आणि वापर तर, द्रव धूर,) जोडा.
- सुमारे 1 तास उकडणे सुरू ठेवा टॉपरसाठी बन्स आणि टेंगी कोलस्लॉ सर्व्ह करावे.
- कृती सुमारे 8 ते 10 उदार भागांची बनवते.
सेवा देणारे सूचना
डुकराचे डुकराचे मांस नरम toasted buns किंवा bulkie rolls कोलेस्स्लॉ (टॉपिंग किंवा बाजूला) आणि डिल वेलचीचे काप, बेक केलेले बीन्स आणि आपल्या पसंतीच्या साइड सॅलड्ससह सर्व्ह करा. बटाटा सॅलड एक खीर डुकराचे मांस जेवण चांगले आहे फ्रेंच फ्राइज किंवा रताळे फ्राई यासारख्या उत्कृष्ट असतील.
टाइलिंग कार्यक्रम किंवा विशेष मेळावा साठी, स्लाइडर किंवा मोठ्या सॅंडविच साठी धीम कुकर पासून कवच काढलेल्या डुकराचे मांस सर्व्ह.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 185 |
| एकूण चरबी | 8 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 46 मिलीग्राम |
| सोडियम | 345 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 14 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 14 ग्रॅम |