धीमी कूकरच्या शीतपेयेसाठी हे सोपे आणि सुवासिक कृती ही ख्रिसमसच्या जेवणाच्या आधी ऍपेटिझमची सेवा करण्यासाठी एक योग्य कृती आहे. Mulled वाइन गरम ताडीसारखी आहे : साखर, मसाले व लिंबूवर्गीय असलेले मद्यपी पेय एक तापमानवाढ पेय बनवण्यासाठी जोडले गेले.
या पाककृतीचा इतिहास मनोरंजक आहे. प्रथम रोम आणि रोमन साम्राज्य आणि युनायटेड किंग्डम आणि जर्मनीमध्ये एक पारंपरिक सुट्टीचा पेय आहे. हे नेदरलँड्स, फ्रान्स आणि स्कँडिनेव्हियन देशांमध्ये लोकप्रिय पेय आहे
या पाककृतीमध्ये कोरडी लाल वाइन वापरणे महत्त्वाचे आहे कारण कॉर्न सिरप किंवा गोल्डन सिरप आणि मधच्या स्वरूपात इतका साखर वापरला जातो. आपण वाइन खूप गोड चव नाही इच्छित - तरीही लाल वाइन च्या आंबटपणा आणि tannic गुणवत्ता असणे आवश्यक आहे. मी या पाककृतीमध्ये खरोखर चांगले वाइन वापरण्याची शिफारस करणार नाही. रेस्टॉरंटमध्ये घराच्या वाइन प्रमाणेच आपल्या बर्यापैकी कोरडी वाइनची बाटली अगदीच परिपूर्ण असेल.
नारिंगी फळाची फळी कापून अगदी बारीक कापली जावी किंवा मोठ्या तुंबड्यामध्ये कट करावी जेणेकरुन ते पेयेमध्ये चांगले दिसतील. आपण सर्व्ह करण्यापूर्वी नारिंगी फळाची साल आणि दालचिनी स्टिक काढून टाकू शकता किंवा त्याहून अधिक स्वाद जोडू शकता म्हणून पेय वितरित केले जाते.
या पाककृती सह, कॉफी कप किंवा पंच कप म्हणून कुंभारकामविषयक कप, बाहेर ठेवा. प्रत्येक कपच्या तळाशी असलेल्या नारिंगीचा पातळ तुकडा ठेवा आणि आपल्या मैत्रिणींनी नारिंगीवर मळी वाइन लावा.
हे शिंपले वाइन घालून टाका, आपल्या कॉकपॉटमध्ये ते खूपच सुंदर असेल तर, सुटीसाठी आंघोळीसाठी जेवण देताना टेबलवर रंग आणि सुवास हिवाळा प्रसंगी साजरा करण्यासाठी फक्त परिपूर्ण आहेत हे कोणतेही क्षुधामातेसह मधुर आहे, परंतु विशेषत: एक मजबूत चव असलेल्या पाककृतीसह. मांस वापरून कोणतीही कृती, जसे खार्या पाण्यातील एक मासा , खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस लपेटलेले Sausages , किंवा अश्वारबॅक वर डेविल्स , या पेय सह परिपूर्ण होईल.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 बाटल्या सुक्या लाल वाइन
- 1/2 कप कॉर्न सिरप किंवा लिलेज् गोल्डन सिरप
- 1/2 कप मध
- 1/2 कप पाणी
- 1/2 कप केशरी फळाची साल
- 1 दालचिनी काठी
- 1/4 चमचे ग्राउंड ऑलस्पासीस
- 1/2 चमचे ग्राउंड जायफळ
ते कसे तयार करायचे
- वाइन, कॉर्न सिरप किंवा गोल्डन सिरप, मध, पाणी, नारंगी फळाची साल, दालचिनी स्टिक, सर्व मसाज आणि जायफळ दोन्ही बाटल्या 4 क्वॉटर crockpot मध्ये एकत्र करा आणि एकत्र चांगले नीट ढवळून घ्यावे.
- कूकरच्या झाकणाने झाकण ठेवा आणि 2-1 / 2 तास शिजवणे.
- गरजेनुसार संत्रा फोडणी आणि दालचिनीचा कांदा काढून टाका. प्रत्येक घसघशीत तळाशी पातळ संत्रा भाजी ठेवा आणि मोठ्या कळ्या वापरून नारिंगीवर गरम वाइन घाला.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 118 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 20 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 2 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |