जेव्हा हिवाळ्याचे हवामान झिरपते, तेव्हा काहीही कोंबलेला वास घेण्यापेक्षा कोझीर होऊ शकत नाही. मलीन व्हाइन , क्लासिक हॉट टॉडीच्या द्राक्षांचा वेल आवृत्ती, बर्याच जुन्या जागतिक देशांमध्ये पारंपारिक सुट्टीचा पदार्थ आहे. नॉर्दिक राष्ट्रात "ग्लॉग्ड" आणि जर्मनीमध्ये "ग्लुवेन" डब केला गेला, कारण शलमोन शशांमुळे सदस्यांपासून उबदार असतात. विशेषत: रेड वाईनसह बनलेले, वाइन गोडसरलेले, मसालेदार व गरम केलेले आहे - पारंपरिक कॉफी, चिवचिवाट्या आणि ताडींचे सुट्टीच्या वेळी किंवा थंड हिवाळाच्या रात्रवर एक आकर्षक पर्याय प्रदान करतो.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- एक बाटली (750 मिली) लाल वाइन (सूचना:
- कॅबरनेट सॉविनॉन ,
- Zinfandel ,
- मेरलॉट )
- एक नारिंगी (सोललेली आणि कढीची; शिजवण्याचे भांडे मध्ये चव घालण्यासाठी खारटपणा ठेवा)
- 1/4 कप ब्रँडी
- 8 ते 10 लवंगा
- 1/3 कप मध (किंवा साखर)
- 3 दालचिनीची काठी
- 1 टिस्पून ताजे किंवा 2 टीस्पून. ग्राउंड आलं (सगळी मसाला बदलल्या जाऊ शकतात)
ते कसे तयार करायचे
- शिजवलेल्या वाइनचे परिपूर्ण कप बनविण्यासाठी, एक मोठे भांडे किंवा मंद कूकरमध्ये सर्व घटक एकत्र करा.
- 20 ते 25 मिनिटे मंद आचेवर गरम करून घ्यावी.
- मध किंवा साखर पूर्णपणे विसर्जित केली आहे हे सुनिश्चित करण्यासाठी कधीकधी हे ढवळत आहे. जेव्हा वाइन उकळत आहे आणि साहित्य चांगले मिश्रित झाले आहे तेव्हा ते तयार करण्यास तयार आहे.
- लाडले शीतगृहात मॉग्समध्ये (मागे सोसिंग्ज सोडून द्या) आणि आनंद घ्या!
- 1/3 वाटी मध किंवा साखर मधुर / शर्करायुक्त मद्य तयार करतात, मध / साखर कमी करण्यासाठी स्वाद घालून मोकळ्या करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 204 |
| एकूण चरबी | 1 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 4 मिग्रॅ |
| सोडियम | 12 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 20 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |